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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のソテーサラダ バルサミコドレッシング
鶏ムネ肉のソテーサラダ バルサミコドレッシング
おはようございます 今日は朝から雨です ボリュームのあるサラダが食べたくて 鶏む...
材料: 鶏むね肉 塩麹 サラダの具 オリーブオイル バルサミコ酢 し...
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Snapdishの料理写真:お節
お節
こんにちは 今年のお節は品数を減らしたのでお重には詰めずに半月盆に盛り付けました...
材料: 有頭海老 玉ねぎ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:麹さんの豆大福
麹さんの豆大福
今回の帰省の手土産です これで 朝投稿したグミになぜ白玉粉を入れたかわかっていた...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 ゆで小豆 塩麹 黒豆煮 片栗粉
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Snapdishの料理写真:チキンのほうれん草ホワイトソース焼き
チキンのほうれん草ホワイトソース焼き
またまたほうれん草ホワイトソース活用 食べやすくカットした鶏肉にかけたら オーブ...
材料: ほうれん草ホワイトソース 鶏むね肉 塩麹 胡椒 パン粉
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Snapdishの料理写真:鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
鶏肉とエリンギの豆腐ハンバーグがメインの低糖質晩ご飯
こんばんは 今日は昨日の晩ご飯です 塩麹で味付けした鶏肉のハンバーグに大きめのエ...
材料: 青梗菜の旨塩炒め 青梗菜 鶏ガラスープの素 塩 酒 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:昨日のお昼ごはん😆💕
昨日のお昼ごはん
おはようございます このところようやく気温も落ち着いて 過ごしやすい日増えてきま...
材料: 大根 人参 キノコセット ゴーヤ 冷凍 ビーツ 冷凍 目玉焼...
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Snapdishの料理写真:おまとめ~
おまとめ
今日もせっせとおまとめです 左下から 醤油麹の韓国風ダレでかつおのユッケ風 ホタ...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:焼きたてグラハムトーストでクロックムッシュで朝食を🌸
noe
焼きたてグラハムトーストでクロックムッシュで朝食を
クロックムッシュを作りたくて昨日の夜中に 久しぶりに夜な夜な中型で グラハム角パ...
材料: ベシャメルソース 今回は全粒粉 今回は発酵バター 牛乳 塩胡...
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Snapdishの料理写真:帆立のにんにくバターソヤノワールソテー🍽 *ゆずと自家製しょうゆ麹* #ヤマサしょうゆアンバサダー#ソヤノワール #ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ
帆立のにんにくバターソヤノワールソテー ゆずと自家製しょ...
おはようございます 今朝は心なしか暖かいかな 早起きしてお弁当作りされていらっし...
材料: お刺身用帆立 バター にんにく微塵切りかすりおろし ソヤノワ...
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Snapdishの料理写真:容子さんの料理 発酵あんこ☆出来たーー❗️
容子さんの料理 発酵あんこ 出来たーー
手作り発酵あんこ 出来ました あんバタートースト shaku3344 しゃくちゃ...
材料: 小豆 米糀 塩 水
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Snapdishの料理写真:まんまる卵の海苔巻き🥚弁当🍱 1010
まんまる卵の海苔巻き 弁当 1010
こんばんは 昨日のお弁当です 次女が大学病院での実習という事で 簡単に食べられる...
材料: 卵小さめ 液体塩麹 きび砂糖か白砂糖 塩 海苔 ご飯 カンタ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げドッグ~ワカモレ風ソース~
唐揚げドッグ ワカモレ風ソース
全粒粉でコッペパン オーブンでノンオイルにて焼き上げた唐揚げを挟んで唐揚げがさっ...
材料: アボカドの角切り  ヨーグルト  粒マスタード オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:生落花生のおからとピーナッツバターでピーナッツ型クッキー
生落花生のおからとピーナッツバターでピーナッツ型クッキー
昨日のジーマミー豆腐の時に出たおからと煎った落花生で作ったピーナッツバターを使っ...
材料: 煎った落花生のおから ピーナッツバター 薄力粉 砂糖 マーガ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとあんまん
豚まんとあんまん
本日は姪っ子がくるので 豚まんとあんまんメインはすき焼き肉肉尽くしです
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 牛乳 水...
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