新鮮な蕎麦粉が手に入ったので 夫作成 天ぷらは水の代わりに炭酸を使うとパリパリに...
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1907年創業というとすでに100年以上続く 老舗の蕎麦屋さん 新世界の通天閣近...
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お友達が昼前にお蕎麦を届けてくれました ご主人が打った手打ちそば 玄人裸足の腕前...
材料: 生蕎麦 めんつゆ 倍濃縮 水 大根おろし 花かつお ねぎ 天...
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なんとなく安定して打てるようになった 今日は水分量49 ほぼ切れませんでした 味...
材料: 蕎麦 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ソース EX...
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うちけごはん 揚げ餅の納豆おろし カキグラタン ミニ手打ち蕎麦 大根サラダ すご...
材料: お餅 大根おろし 納豆 なめたけ もみのり ねぎ かいわれ等
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Use the lid of an earthenware pot as a v...
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