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イースト臭がしないけど 扱いはイースト並みに楽という酵母パネトーネマザーを初めて...
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日がかりのガレットデロワ
折り込みパイ生地に初挑戦しましたが 思いきり失敗してしまいました 時間かけて作っ...
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この暑さの中で折り込み作業は難儀である
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