こんばんは やっと暖かくなってきましたね まだ風邪がすっきりしてませんが お昼ご...
材料: 豚ひき肉 牛蒡 長ねぎ 卵 お酒 醤油 ごま油 しょうがチュ...
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週末バタバタしたスケジュールの中で オペ後の未起さんと再会 来てもらったにもかか...
材料: 魚河岸あげ 黒大根 おかひじき 昆布つゆ 砂糖 片栗粉 付け...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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塩味のとうもろこしご飯ではなく 醤油味の炊き込みご飯にコーンを入れてみました の...
材料: 鶏もも肉 舞茸 とうもろこし 松山揚げ 醤油 白だし 顆粒だ...
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茄子ラーのみなさんこんにちは 産直コーナーの朝採れの茄子 ただ 揚げただけ だけ...
材料: 茄子 片栗粉 揚げ油 マヨネーズ あおさ つぶみそ
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献立 牛肉と牛蒡の炒め煮 揚げ出し豆腐 ホタテとブロッコリーのホットサラダ ごは...
材料: 牛肉 ごぼう 糸蒟蒻 玉ねぎ 椎茸 酒 砂糖 みりん しょう...
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野菜はあるもので 白髪葱もいつもはいれます 今日は韓国チックなつまみになりました...
材料: 合わせ味噌 コチュジャン 醤油 ごま油 すし酢 砂糖 フライ...
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またまた娘とバレンタインスイーツの練習を兼ねてお菓子作りをしました 今回はクッキ...
材料: 純ココア 玉子 ケーキマーガリン レンジで溶かしておく 牛乳...
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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