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Snapdishの料理写真:tama家の*いりこだしの素麺つゆ
tama家の いりこだしの素麺つゆ
これも母の味です 子どもの頃暑くなるとこのつゆで素麺を食べるのが楽しみでした も...
材料: 水 煮干 4cm角の出し昆布 塩 さとう 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:青じそ万能たれ🍀濃厚なお味
青じそ万能たれ 濃厚なお味
何やら汚い写真でスンマセン NHKのあさいち で万能タレやってたのを万能 に惹か...
材料: 青じそ 茎は取る サラダ油 薄口醤油 塩 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋♪
はるみさんの 揚げ餅のみぞれ鍋
かなり美味しくてリピしています 寒い日にはたまんない だし汁 みりん 醤油 大根...
材料: 鶏もも 小松菜 切り餅 塩 揚げ油 煮汁 だし汁 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪
茄子の揚げ浸し
シンプルな茄子のお惣菜です 茄子の素揚げを生姜醤油に絡めるだけです 今回はみりん...
材料: 茄子 揚げ油 生姜 醤油 ヤマサ減塩醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:長芋の胡麻ゆかり揚げ*
長芋の胡麻ゆかり揚げ
最近わが家でハマって作っている長芋の胡麻ゆかり揚げです カットした長芋と白いりご...
材料: 長芋 白いりごま ゆかり 塩 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:おつまみ💕( 長芋の塩麹ワサビ和え)
おつまみ 長芋の塩麹ワサビ和え
今日はサムライハイボール だったかな と共にいただきます v
材料: 長芋 塩麹 練りワサビ
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Snapdishの料理写真:豚こまだんごの唐揚げ🎵
豚こまだんごの唐揚げ
今日は魚がメインですが 笑 食べ盛りの子どもたちのリクエストに応えてお肉でも 品...
材料: 豚こま ニンニク 生姜すりおろし マヨネーズ 醤油 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:我が家の一押し❗️ナスの麺つゆ浸し✨
我が家の一押し ナスの麺つゆ浸し
ナス好きの我が家で 一番人気のナス料理 麺つゆで簡単旨旨
材料: ナス 好きなだけ 麺つゆ 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ!
一つのフライパンで出来る最も基本のカポナータ
これが完成
材料: 長茄子 ズッキーニ 赤と黄色パプリカ 玉ねぎ セロリ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶ロッケ((*≧艸≦)ププ
(ふざけたロックンローラーみたいな(笑))
サバ缶ロッケ 艸 ふざけたロックンローラーみたいな 笑
名前の通り 缶が好きです 笑 特にサバ缶っ 特に水煮缶っ 前 ツナ缶でコロッケ作...
材料: サバ水煮缶 じゃがいも 万能ねぎ 小口切り 生姜汁 塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ササミのフライ
ササミのフライ
本日はシンプルですがこれが安定して美味しい ささみのフライを紹介します ささみは...
材料: 鶏ササミ 塩 こしょう 揚げ油 衣 溶き卵 パン粉 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:揚げごぼう〜4種ペッパー&ソルト
揚げごぼう 種ペッパー ソルト
ウチの定番 片栗粉を薄くまぶしてただ揚げただけの簡単 風味が凝縮する感じで甘味が...
材料: ごぼう 片栗粉 揚げ油 ペッパー ソルト パセリ みじん切り
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Snapdishの料理写真:ピーラーごぼうオリーブオイル揚げ♪ 🍺のおつまみ♡
ピーラーごぼうオリーブオイル揚げ のおつまみ
余り物のごぼう ピーラーで薄くして オリーブオイルでさっと揚げて岩塩パラパラ 揚...
材料: ごぼう オリーブオイル 岩塩
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Snapdishの料理写真:デリ風    ポテトフライのカレー粉炒め
デリ風 ポテトフライのカレー粉炒め
じゃがいものおかず アンチョビポテトに比べたら 味のインパクトは低めですが 定番...
材料: じゃがいも 塩胡椒 カレー粉 パセリ オリーブ等 にんにく ...
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