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手料理
  • 2012/11/30
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デリ風 ポテトフライのカレー粉炒め

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
2個
塩胡椒
適量
カレー粉
適量
パセリオリーブ
お好み
にんにく(みじん切り)
1片
バター
20g
作り方
1
じゃがいもを皮付きのまま、好きな形に切る。

2
フライパンに大4〜5のサラダ油を高温に熱して、じゃがいもを炒めていく。
弱火にして油をすわせながら、ゆっくり火を入れていく。
最後にバター・にんにくを入れ、香りをだす。
塩・カレー粉とからめる。

オリーブを散らす。

ポイント

◉塩、カレー粉がじゃがいもに味がなじむのに、少し時間がかかります。

◉じゃがいもの炒め揚げ時間は、ホクホク、カリカリのお好みにどうぞ!

みんなの投稿 (56)
じゃがいものおかず。
アンチョビポテトに比べたら、味のインパクトは低めですが、定番デリ風惣菜です😊✨
しのちゃん、またまた美味しそうなポテトなりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💖💖💖
アンチョビポテトも食べたいなりが、こっちも良いなりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
しのちゃんはポテト使いが上手なりね〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)👍✨✨✨
ブラックオリーブも入って旨そうなり〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)💖👴💖
じゃがいもいっぱいあるの~(*≧∀≦*)
今晩、これに決めた!!
To: newman1130
ゆみちゃん🌸おはよう〜。
ゆみちゃんにはレーダーとかついてるの?
もしかしてSD開発者?ლ(✪ฺД✪ლ)
いつも、一番にありがとう〜😂😂
To: newman1130
じゃがいもなんかに、リスナ〜〜〜☆*✲゚*。(((´♡‿♡`+)))。*゚✲ありがとう!
To: shino1125 さん
そうなりよ👴👍✨
SD用のICチップが頭に埋め込まれているなりよ👴👍✨😂💦💦(爆笑)
To: kitan さん、ありがとうございます✨
そんなに「おいしい〜😍😍😍」って、声が聞こえるおかずではありませんが、みんながアンチョビポテトよく作ってくださるので…
もしかしてじゃがいも料理、みんな困っているのかな?とアップしてみました。
真っ先にそのお声が聞けて、よかったです😊✨
カレー粉、結構入れないとカレーの味はしませんでした(笑)💦💦
To: kitan さん、リスナまでありがとう〜💗
To: newman1130
ゆみちゃん🌸やっぱり!
今までの謎が解けたなり〜😂😂(笑)
しのさん、ため息こぼれました😅
だってね、🎄と🎍に向けて明日からダイエットしようと誓ってるのに、美味しそうでしかもお手軽に出来ちゃうお料理レシピ付きでUPするんだも~ん。明日からはやめて週明けからにするかって決心が揺らぎますけど~😭😭😭

昨日、牡蠣のバルサミコのやつ作ったょ😊 写真撮る前に旦那がめっちゃ食べたからプチ喧嘩(笑)
美味しかったぁ😋ありがと〜💕😘
しのさん!
こりゃまた、ビールもご飯も進む美味しさダネ〜(#^.^#)
これも絶対おいしいね。
しのさん、ポテトフライ名人だね。
しのちゃん、レシピありがとう(*^^*)
おしゃれで作りやすくて、しのちゃんレシピとってもいいです♡♡♡
やる!ヽ(•̀ω•́ )ゝ✧
しのちゃん
またま素敵なレシピだわ(≧∇≦)
これも絶対に美味しいね
も~見ただけで分かるよ
また作らせてもらうね(*^^*)
うまそ!むすこが飛びつく💛
しのちゃん、美味しそ😍またカレー粉が食欲を増進っ✨

食べたす( ;´Д`)
盛りも走召ーカワユス😍
じゃがいも、確かに肉じゃがか、カレーかシチュー、ポテサラ、味噌汁くらいしかしてない😭
またまた素敵ぃなレシピぁりが㌧です~
(ლ ^ิ౪^ิ)ლ
To: shino1125
しのちゃん、またまた美味しそうなポテトおつまみだね✨💓💓💓

カレー風味がたまらんね(^з^)-☆👍👍

これは最高のおつまみだよ😍😍
この前のアンチョビもまだ作れてないえど、しのちゃん、本当にお上手だわ❤❤❤
しのちゃんこんにちわ😃
カレー風味のポテトね😍😍😍美味しそう‼子供が好きだね✨おつまみにもいいね〜😋🍴🍺
しのちゃーん!!
あたしがじゃがいも大好きって知ってるのかしらー(笑)
アンチョビポテトといい、ガレットといい…
こうなったらじゃがいも箱で買うわー❤⃛*:・꒰ ૢඹ௰ ૢඹ✿꒱
絶対美味しいってー!!
オッリーブっ٩(♡ε♡ )۶
しのちゃんが作るものは間違いないよねっ(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
つまみに欲しい❤❤❤
To: kinacox
黄な粉ちゃん🌸🌸
これ、そんなにインパクトないから💦
毎日お弁当作っていると、ついじゃがいものおかずのレパートリーが増えたみたい(笑)

牡蠣のバルサミコ作ってくれたの☸ヾ(。◕‿◕。)ノ☸″
ありがとう〜。
あっちの方が遥かに美味しいよ😊✨
To: okinawa1123
寛ちゃんなら、わかるとおもうけど、これそんなにインパクトない、普通のじゃがいも料理なの(笑)
みんな、じゃがいもの使い方、困っているみたいだから!
とりあえず、恐る恐るアップしてみました💦
To: MakiHiro
麻紀子ちゃん、これ、実はシンプルだから、クレイジーソルトとカレー粉のバランス、とっても難しい!
もし、コツがあれば、教えて〜
☸ヾ(。◕‿◕。)ノ☸″

リスナまでありがとう〜💗
To: sakuramidori
サクラさん🌸🌸
オシャレで作りやすい…
目立ちたがり屋で、楽したい…私の性格が作り出しました!(笑)
お弁当毎日作っていると、隙間埋めに「じゃがしかない〜」と、いつしか作るようになりました
ᵎᵎᵎʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̡̢̡•̫͡•ʔ̢̡̢̢̡̢̢̡̢̢̡̢ ʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̡̢̡ॢ•̫͡ॢ•ʔ̢̡̢̢̡̢̢̡̢̢̡̢ ʕ̡̢̡̡̢̡̡̢̡̢̡̡•̫͡•ॢʔ̢̡̢̡̢̡̡̢̡̡̢̡ෆ⃛
To: sakuramidori
サクラさん🌸🌸、リスナまでありがとう〜💗
To: kamasann
かまちゃん🌸🌸
やって!
揚げないで、炒めるのもありよ!

かまちゃんのリスナ〜〜〜☆*✲゚*。(((´♡‿♡`+)))。*゚✲ありがとう!
To: yuki610
ゆかちゃん、いつも励ましありがとう〜😭😭😭
みんながじゃがいも喜んでくれるから「こんなんでもいいのぉ?」と、
そっとアップしました!
アンチョビポテトほどはインパクトないから、期待しないでね!

リスナまでありがとう〜💗
To: momomurasaki
ももちゃん🌸
これね、カレー粉風味だから、カレーみたいな味はしないの。
アンチョビポテトほど、喜ばないかも…
飛びつくほど美味しくもないのです。
じゃがいも、たくさんある時の逃げのレシピかな(笑)₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑
To: momomurasaki
ももちゃん🌸、リスナまでありがとう〜💗
To: Jun1Nakada
順くん、デリ惣菜おかずです。
女子が喜びますよ😊✨
To: makooo
もこちゃんのコメント、とっても嬉しいですლ(◕‿◕✿)
みんなのお声を聞いて、もしかしてみんなじゃがいもシンプル料理に困っていたのかな?とアップしてみました!
お弁当の隙間埋めにじゃがいもの登場が多いので、甘くしたり、カレー粉入れたりしているうちに、オリジナルのレシピができました😊✨
ご意見、ありがとう〜💗💗💗
To: syuu
しゅうちゃん🌸🌸
これにアンチョビいれて〜!
たぶん、めちゃうま!
リスナまでありがとう〜💗
To: luluyuka さん、
お子さん好きかな?
カレー粉風味なので、そんなにカレーの味はしないのです(笑)
いつも、ありがとうございます✨
To: ponponyo30
ぽにょちゃん🌸🌸
じゃがいも、困った時の主菜にならないかな?と、作っています!
ドイツのじゃがいも料理も好きです😊✨

リスナまでありがとう〜💗
To: klala
クララちゃん、これはそんなにインパクトないから〜💦
期待しないでーー(੭ु❝᷀ົཽ_❝᷀ົཽ )੭ु⁾⁾
じゃがいもの処理に困ったら、どうぞ(笑)✨✨✨✨✨✨
To: shino1125 (笑)
僕もじゃがいも、考えてみる!(#^.^#)
To: okinawa1123
寛ちゃんのじゃがいも料理、食べてみたいよლ(◕‿◕✿)
To: shino1125
えっ!わたし、ポテトフライは初心者だからわかんないよ。
To: MakiHiro
麻紀子ちゃんなら、なんでも素敵に、アレンジしたくれそうだから〜😊✨
shinoさんに、ジャガイモ料理作らせたら間違いない‼😍👍
To: iyoko39
いよこちゃん、私もみんなに言われて、初めてしったよ😳😳
まだまだマイレシピあるよ!
美味しいじゃがいもも(笑)💗💗💗
To: shino1125
うちもwまだあります北海道産😋
料理本みないでshino本💕みる!
To: iyoko39
いよこちゃん、素敵な題名の本をありがとう〜!
家族が飽きるまで作るわ(笑)
…でも、飽きさせないためにレシピ増えたんだけど〜(笑)😊✨
しのさん!リスナップありがとうございます♡ポテト美味しくて、夜も食べようとたくさん作ったのに昼に全部食べちゃった…。
To: tentenzzz
あやさん、本当にありがとうございます✨
自信のないじゃがいも料理だったので、とても嬉しいです😊✨
時間がたつと、だんだん味がなじんでおいしくなりますよね!
しのちゃん、デリ風っていうのが、またおしゃれでいいよね💘
ポテトはみんな大好きだから、色々教えてもらって助かるわ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
おいしそうな料理がたくさんあって参考になります(^o^)
フォローさせてください(*^o^*)
To: 2525Keiko
佳子ちゃん🌸🌸
佳子ちゃんほどのお料理上手さんに言われると、ほんとに嬉しいです!
じゃがいもって、たくさんいただく時と、じゃがいもしかない😱😱時とあるもんね!
デリ風なのは、すべてデリの味の真似です!😊✨
To: 2525Keiko
佳子ちゃん🌸🌸リスナまでありがとう〜💗
To: bellflower さん、フォロー、ありがとうございます✨
しのちゃん、ブラックオリーブも入って、大人も子供も満足ポテトね〜😉💕💕✨✨👍
こういう普通のさりげないものがオシャレにサッサと作りたい💕
って思ってるからshinoちゃんマジックにズキューン💘といつも⭐つけちゃうよ😆💕
To: 0987hiropon
ピロちゃん🌸🌸
ずいぶん前のだよ!ありがとう〜。
お弁当の隙間うめを作っているうちに、こんなのできました(笑)

リスナまでありがとう〜💗
To: sakapon777
さかぽん!確かにこれ、一生懸命作ったら…ちょっとがっかりするくらいインパクトないかも…
サッとお弁当のために作ってるから、だからいいんだよね!
目のつけどころがさかぽんだね😊✨

いつも、もぐもぐありがとう〜✨
さかぽん!きっといつか会えるね!
リスナまでありがとう〜💗
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