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献立 牛肉と牛蒡の炒め煮 揚げ出し豆腐 ホタテとブロッコリーのホットサラダ ごは...
材料: 牛肉 ごぼう 糸蒟蒻 玉ねぎ 椎茸 酒 砂糖 みりん しょう...
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ハンバーグいつもデミグラスソースか照り焼きソースなんですが 今回はホワイトソース...
材料: 合挽き肉 マッシュルーム 玉ねぎ ホワイトソース 牛乳 小...
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モニターで頂いたマルコメさんの料亭の味フリーズドライ粒みそを使って作りました 晩...
材料: 厚揚げ なす ピーマン にんじん 粒みそ みりん 砂糖 酒 ...
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お馴染み油淋鶏のソースに 醤油の代わりに万能味ソースを使ってみました 最初は合う...
材料: 鶏もも にんにくしょうが糀 卵 片栗粉 小麦粉 胡椒 揚油 ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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