今日も寒いから ほっこり和風のあったかあんかけ ってな気分で こちらを作りました...
材料: 鶏肉 こちらは胸肉 酒 マヨネーズ しょうがすりおろし 人参...
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パサパサ鶏胸肉がまるでもも肉 ってくらいやわらか くなります もも肉よりヘルシー...
材料: 鶏胸肉1枚 塩麹 にんにく すりおろす 醤油 コショウ 片栗...
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最近暖かくなってきたので わっぱ再開 朝四時に弁当詰めるので 寒い時期はさすがに...
材料: 鶏ムネ 玉ねぎ 小ネギ オイスターソース マヨネーズ 醤油 ...
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今朝 やみぃさんの酢鶏 新ジャガ入り 見て 最近酢豚作ってないな しかも じゃが...
材料: 豚モモブロック 醤油 砂糖 酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 しいた...
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今日は お友だちのワンちゃんと合同お誕生会 CoCoの誕生会をしてもらいました ...
材料: 鶏むね肉 つけダレこれに漬けると肉が柔らかくなる マヨネーズ...
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南蛮漬けの調味料はあれこれと合わせるものが多くて大変と思っていませんか 正統派の...
材料: 鯵 塩 片栗粉 蓮根 パプリカ 紫玉ねぎ 水菜 長ねぎ ポン...
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今夜は中華です 海老チリの餡を固めに仕上げて 卵でカサ増しして春巻きにしちゃいま...
材料: むきエビ等 卵 玉ねぎ 春巻きの皮 トマトピューレ チリソー...
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今夜は中華です 海老チリの餡を固めに仕上げて 卵でカサ増しして春巻きにしちゃいま...
材料: むきエビ等 卵 玉ねぎ 春巻きの皮 トマトピューレ チリソー...
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徳島の美味しい蓮根を頂いたので山芋とエビと一緒にお団子にして揚げてみた みじん切...
材料: 蓮根 山芋 バナメイエビなど 酒 塩コショウ 卵白 片栗粉 ...
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