バーミックスで潰したコーン と ほんだしとさぬき白みそで作った冷たい味噌汁 甘い...
材料: とうもろこし ほんだし 白みそ お湯 冷水 溶けるスライスチ...
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先程の玉ねぎジャムと残りご飯を使って揚げ団子を作りました もちもちです Deep...
材料: 玄米ご飯 玄米粉 塩 玉ねぎジャム 南瓜のワタ あれば 菜種...
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ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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柑橘系の中でも 鮮やかな香りを持つカボス 揚げ物や焼き菓子の香り付けに使われる ...
材料: カボス ヨーグルト ハチミツ 青汁の粉 炭酸 氷
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連日ウインナーだ 種類は違うけど 屁理屈だけは毎日違う 笑 ポークビッツ 切らな...
材料: 木綿豆腐 岩塩 ごま油 ポークビッツ ごま油 卵 醤油 味の...
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我が家の定番春巻き 長ネギとササミ 大葉の組み合わせ 長ネギもたっぷりで ササミ...
材料: 春巻きの皮 ミニサイズ 長ネギ ササミ 大葉 生姜 酒 醤油
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油も衣もほんの少し だから 散らばらずサクッと綺麗に揚がります ポイントは先に薄...
材料: 春菊 桜えび 薄力粉 溶き卵 水 揚げ油
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この前週末に作りました 今大学病院に来ていて 時間があるのでアップします 娘の大...
材料: じゃがいも きな粉 黒糖か甜菜糖 片栗粉 サラダ油 みたらし...
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大好きなかぼちゃのマリネ タマネギをすりおろすことで 優しいお味になります その...
材料: かぼちゃ ベーコン タマネギ サラダ油 砂糖 酢 塩 ブラッ...
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ゴーヤーの詰め物は前にベトナム料理作ったが こちらは和食 苦味もあまり気にならな...
材料: ゴーヤー一本 小麦粉少々 しょうがすりおろし 鶏ひき肉200...
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少し疲れたときは ビタミンB群を豚肉で採ろうと思って パン粉ではなく 高野豆腐の...
材料: 豚ロース ナス 梅 青じそ 塩コショウ 高野豆腐の粉 パン粉...
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