関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:♯唐揚げ

①タカバルの売価予算規制の影響で、若鶏(百日鶏がベスト)を、多可町産山田錦の酒粕で作った液化酒粕と、薄口醤油で仕込んで置く。

②規格外の多可町産の山田錦を焙煎して粉に挽いて、小麦粉等とブレンドして、揚げ粉を仕込んで置く。

①に②を、まぶして、綺麗な油で揚げる。添えば茄子とピーマン。

レモンを添えて、天
唐揚げ タカバルの売価予算規制の影響で 若鶏 百日鶏がベ...
 
  • 295
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:絹揚げと彩り野菜の素揚げ おろしぽん酢で♡ 2017.2.22
絹揚げと彩り野菜の素揚げ おろしぽん酢で 2017 2 ...
昨日の夕飯 またまた残業で遅くなり腹減った 検索してたら厚揚げを更に素揚げすると...
  • 1,782
  • 153
  • 5
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子の香味揚げ♪
茄子の香味揚げ
 
材料: 茄子 醤油 酢 酒 ごま油 ネギ ごま油
レシピをチェック
  • 563
  • 65
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
蒸し鶏の醤油麹ドレッシングソースかけ 大根ときゅうりの漬けサラダ 茄子と鶏皮の揚...
  • 105
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:11.30 ①② 私の。
11 30 私の
オハヨウゴザイマス 11月も終わりですね ほんと一年があっという間 の だし巻き...
  • 843
  • 136
  • 3
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:②と私の。
と私の
おはようございます 昨日のだし巻き卵は が作ったんですけど に言わせると ハハの...
  • 887
  • 109
  • 8
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:残り野菜使い切りの豆皿膳
残り野菜使い切りの豆皿膳
ちょこちょこ残ってるの えーいと片付けました スッキリしたー ほぼ同じもの 明日...
  • 778
  • 45
  • 2
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子の挟み揚げ&ハムフライ❣️
茄子の挟み揚げ ハムフライ
得する損するニュースで ウル得マンが 茄子の挟み揚げを作っていたので フライ衣を...
  • 106
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋のお*も*て*な*し*ランチ仲良し会②素麺でイガ栗団子風
秋のお も て な し ランチ仲良し会 素麺でイガ栗団子...
仲良し 会 Part2一つ前の投稿の続き デザートのハロウィンケーキ6種は次に投...
材料: おからとひじきのいが栗風団子 おから ひじきの煮物 長芋 片...
レシピをチェック
  • 687
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と茗荷の和風マリネ
茄子と茗荷の和風マリネ
茄子は胡麻油で揚げ焼き 刻んだ茗荷とマリネ液に漬け込みます マリネ液は お酢 醤...
  • 150
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ジュワ~っとウマーイ*厚揚げと茄子の甘酢生姜醤油餡*
ジュワ っとウマーイ 厚揚げと茄子の甘酢生姜醤油餡
簡単15分cook 唐揚げにした厚揚げと 素揚げしたお茄子を 生姜の風味利いた ...
材料: 厚揚げ お醤油 塩 胡椒 すりおろしニンニク 片栗粉 茄子 ...
レシピをチェック
  • 182
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:⚫︎つるむらさきナムル
⚫︎キャベツ胡瓜浅漬け
⚫︎ポークソテー赤ワインバルサミコソース
⚫︎サーモンパプリカサラダ 
⚫︎タコポテトのアヒージョ風、パプリカ塩
⚫︎唐揚げ2種
タッカンジョン、黒にんにく生姜醤油
⚫︎ジャージャー麺
⚫︎ズッキーニ茄子カレー
つるむらさきナムル キャベツ胡瓜浅漬け ポークソテー赤ワ...
 
  • 528
  • 34
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:いんろう茄子
いんろう茄子
茄子のアク抜きには 塩水に浸ける方法と 塩を直接振る方法 水だけに浸ける方法があ...
材料: 米ナス 海老 銀杏 しめじ 揚げ油 麺つゆ 3倍希釈 水 大...
レシピをチェック
  • 219
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はスキレットで作った ギュウギュウ焼き ちょっと前にSNSで流行ったギュウギ...
  • 417
  • 6
  • 1
  • 保存