昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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おでん種なら加熱処理もいらないので 火を使わないでできます 秋っぽく柿入りにしま...
材料: お豆腐あげ おでん種 わかめ 柿 きゅうり 三杯酢
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昨日のパンに今朝は野菜まぜまぜメンチカツでサンドにしました 豆腐野菜メンチカツの...
材料: 合挽き肉 塩 コショウ ナツメグ パン粉 木綿豆腐 水切りな...
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下処理をすると噛み切る時の食感が面白いですよ 肉を使わずに油揚げでボリューム感を...
材料: オクラ 油揚げ 調味料 砂糖 みりん 醤油 出汁 下ごしらえ...
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今年初めての肉の日 大豆ミートでランチでした ブロックタイプの大豆ミート これな...
材料: ブロック大豆ミート 醤油 生姜 にんにくすりおろし 味醂 小...
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ふきが沢山あったのでアク抜きをしてお揚げで巻いて煮 煮汁の残りで豆腐とミンチでそ...
材料: ふき お揚げ いなりあげ かんぴょう 巻いてくくる 人参 合...
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油で揚げないのでサッパリしていながら食べごたえがあり満足できます 挽き肉は何を使...
材料: 挽き肉 椎茸 長ねぎ 木綿豆腐 醤油 砂糖 塩 胡椒 油揚げ...
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5月のご近所さまとのランチ会 2週連続で 1回目私は照り焼きピザ焼いてサラダを作...
材料: ホットケーキミックス おからパウダー ベーキングパウダー 卵...
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ゴールデンウィークは 肉多めの食生活だったので ここらでお腹に優しい豆腐登場して...
材料: 豆腐 米 アサリ ボイル済むき身 白ワイン 玉ねぎ みじん...
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