奈良遠征シリーズ最後の夜はここで決まり 通称裏八木にある旬菜中華バル ミツカンで...
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昨夜の箸休めの1品です カリフラワーを下茹でせずに フライパン1つでササッと仕上...
材料: カリフラワー セロリ ニンニク 微塵切り 赤唐辛子 小口切り...
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シャンタン 醤湯 旨みがジュワっと香り立つ香味だし醤油 海鮮だしを使ってカジキの...
材料: カジキ 塩 海鮮だし 薄力粉 海鮮だし 酒 バター 山椒粉 ...
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日曜日の昼ごはん アルモンデ ラムでチャーハンでも作ろうかと思ってたんだけど野菜...
材料: ラム細切れ 小松菜 新玉ねぎ 香味ペースト 胡椒 卵 塩...
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食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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おはようございます 玉露園さんのしょうが湯が届きました 先ずは 普通に飲みました...
材料: ササミ 醤油 酒 しょうが湯 新生姜すりおろし 片栗粉 揚げ...
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