筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
- 3,494
- 108
- 2
- 5
- 保存
私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
- 23,997
- 327
- 32
- 56
- 保存
見た目は悪いですが ナンプラーの味付けがエスニックを醸し出し 癖になる味です ア...
材料: 全卵 牛乳 ニラ 椎茸 豚挽肉 ナンプラー 醤油 ニンニクみ...
- 2,341
- 20
- 1
- 保存
レンコンとバジルが余っていたので 適当に炒め物を作ってみました スイチリとナン...
材料: レンコン バジル スイートチリソース ナンプラー 醤油
- 4,053
- 247
- 8
- 23
- 保存
この連休はまあ飲み食いまくり そちらはまあボチボチ投稿で 本日は 久々金目鯛煮付...
材料: 金目鯛4 5切 ごぼう1 2本 生姜ひとかけ 醤油 味醂各1...
- 3,654
- 59
- 7
- 2
- 保存
生のキハダマグロを見つけてスルーできなかった夫 メインはチーズフォンデュと決めて...
材料: マグロ 醤油 オリーブオイル りんご酢 ワインビネガー 砂糖...
- 2,575
- 116
- 3
- 15
- 保存
おはよぉ 中々スムーズにアップ進まず 皆ちゃまの所へも遅れがちで まだまだお休み...
材料: 大根 牛蒡 ごま油 砂糖 醤油 大根の葉 黒炒りごま
- 19,079
- 194
- 31
- 61
- 保存
- 204
- 158
- 6
- 18
- 保存
夏定番 なすとピーマンをたっぷり使った なすカレー ひき肉を使うので どんどん炒...
材料: 玉ねぎ 豚ひき肉 ナツメグ なす ピーマン ほんだし カレー...
- 724
- 84
- 1
- 4
- 保存
- 8,569
- 76
- 1
- 2
- 保存
Oven Baked BBQ Ribs for Christmas と こか ク...
材料: スペアリブ できればバックリブ A 練りからし 粉 醤油 リ...
- 2,786
- 154
- 1
- 7
- 保存
蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...
材料: セコガニ 生湯葉 お米 塩 蟹出汁 酒 あれば清酒 味醂 あ...
- 579
- 236
- 3
- 11
- 保存
お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
- 4,925
- 241
- 18
- 71
- 保存
