先にクリームチーズのおつまみを作り 茄子やくるみがあったのでオリーブオイルと塩胡...
材料: クリームチーズ 長葱 オリーブオイル ドレッシング向けの バ...
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ドライマンゴー酵母で イカ墨カンパーニュ バケットを作りました ずっと作ってみた...
材料: 長さ36cm 2本分 はるゆたか 全粒粉 水 酵母中種 塩 ...
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繊細な味わいの日本のさくらんぼもおいしいけれど チーズにはアメリカンチェリーの濃...
材料: ル ルスティック ブリー アメリカンチェリー クラッカー ピ...
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フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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Breakfast Brunch Soup Stew Risotto Veget...
材料: お米 七草セット 塩化ナトリウム 海水塩 水
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前にフォンダンショコラのデコレーションに使ったマシュマロが余ってたから それを使...
材料: カップ4つ分 牛乳 マシュマロ 板チョコ ホイップクリーム ...
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味噌味の鯖缶で簡単にちゃんちゃん焼き 缶詰の煮汁を使って味付けするので 調味料も...
材料: サバ缶 味噌味 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参
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娘が職場から青唐辛子をいただいてきましたので 唐辛子味噌を作りました 辛いものが...
材料: 青唐辛子 にんにく ごま油 えきしお 味噌 鯛味噌または赤味...
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