もうすぐXmas最近シュトレンがSNSやTVなどでよく取り上げられるようになりま...
材料: HM 卵 牛乳 砂糖 ヨーグルトパウダー むき栗 ヒマワリの...
- 862
- 4
- 1
- 保存
最近日本でもジワジワ来てるガトーマジックを焼きました スフレ カスタード フラン...
材料: 卵黄 卵白 水 砂糖 バター 薄力粉 塩 牛乳 バニラオイル...
- 78
- 1
- 保存
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
- 506
- 1
- 1
- 保存
メインは冷たーいビビン麺にしました o o 骨付き牛肉が買えなかったので 豚しゃ...
材料: 市販の麺 キムチ トッピング用 ワカメ トッピング用 ゆで卵...
- 245
- 1
- 1
- 保存
シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
- 2,835
- 1
- 1
- 保存
cocco さんの真似っこ 10月16日 火曜日 感激 最近食べたスイーツで1番...
材料: かぼちゃ チンしたやつ 砂糖 グラニュー糖 たまご 中力粉 ...
- 178
- 1
- 1
- 保存
栗きんとんを作るつもりで甘露煮を作ったのですが あまり状態の良くない栗を使ったの...
材料: 栗の甘露煮 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バタ...
- 251
- 1
- 保存
とってもお久しぶりです なかなか皆さんのキッチンに遊びに行けず ごめんなさい 今...
材料: 牛乳 スティックコーヒー 砂糖 ゼラチン
- 1,077
- 1
- 保存
中国料理をお店に行って食べる事 みなさまも良くあるかと思います 何気なくランチに...
材料: 大根 お醤油 紹興酒 日本酒 お砂糖 にんにく 鷹の爪 山椒...
- 1,297
- 1
- 保存
後半はチゲを焚いてます 韓国料理 朝鮮料理 ユッケ 鮪 マグロ まぐろ 大葉 茗...
材料: 酒 料理酒不可 砂糖 醤油 コチュジャン 粉唐辛子 胡麻油 ...
- 703
- 87
- 1
- 4
- 保存
日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...
材料: リスドォル オーベルジュ スペルト小麦 ライ麦粉 元種 砂糖...
- 174
- 1
- 保存
焼きシュウマイを作ったよ シュウマイは餃子みたいにカリッと焼いた 方がいいな 向...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ シュウマイの皮 片栗粉 砂糖 醤油 ごま油...
- 1,375
- 111
- 15
- 7
- 保存
