日本酒と中華  醤油  のレシピと料理アイデア

昭和30年製くらいかな 大事に使ってる桜印のガラス製の醤油差し お刺身と炒め物で...

香酢のいなり寿司 初午なので作りました 酢飯は 香酢のみ 油揚げは 出汁の素 砂...

茄子と鶏肉スライスを炒め シャンタン 大根おろし 醤油 生姜 ニンニク 酒 味醂...

今晩は鶏もも肉があったので油淋鶏を作りました 小さめのお肉だったので 1人1枚 ...

キャベツと椎茸とパプリカと油揚げを切って 中華だしと日本酒とごま油と醤油とかつお...

モニターに 選んで頂いた ユウキ食品様の鎮江香酢を使った甘酢炒めを簡単に作ってみ...

ゆうき食品様の 鎮江香酢 と菊水酒造様のフルーティーで酸味のある 菊水しぼりたて...

ユウキ食品さんの鎮江香酢とXO醬 菊水酒造さんのしぼりたて純米生原酒のモニタープ...

中華と日本酒のマリアージュ そばメシにXO醤 オタフクソース ウスターソース 餃...

今晩はカレイの揚げ浸し 糖質を控えたいのでカレイの水気をしっかり拭き取り 塩を少...

YOUKI XO醤使用 豚肉と炒り卵 ニラを合わせて炒め物 普段の鶏ガラ 醤油や...

時短料理 蒸し物 挽肉 中華と日本酒のマリアージュ 立派な椎茸が手に入ったので ...

ナオちゃん はるちちゃん 老抽王 早速 取り寄せてみました 本当は東坡肉を作りた...

珍しい沖縄産ピーマンが立派で しかも安かったのでつい買ってしまったが しばらく放...