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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
ツナ缶ストックしてたりしない?鰹節は?醤油とみりんは?結構ある家が多いんじゃない?

じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください おつまみ 愛酒の日...
材料: 大根 水 トマト ツナ缶 オイルの有無問わず 鰹だし顆粒 鰹...
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Snapdishの料理写真:インゲン農家故の産物!?農家とは無縁の私が嫁いで、だからこそのデカすぎるインゲンも『MOTTAINAI』って気持ちが生んだ!

『麻婆豆インゲン』に続いて第2弾!

インゲンの豆のカツオ節しょうが煮。

具は豆だけでペペロンチーノ味にしても美味しいよ。

もったいないけど面倒臭いんだよ?ショウガねぇなぁ。って思いながらも頑張ってサヤ剥きしました!
インゲン農家故の産物 農家とは無縁の私が嫁いで だからこ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見をオススメします 野菜料理 朝ご飯 お昼ご飯...
材料: デカすぎインゲンの豆 100本は無かったと思います 水 水 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🍺えのきツナマヨポン&明太子じゃが
簡単おつまみ えのきツナマヨポン 明太子じゃが
こないだ作ってたおつまみ えのきレンチンして ツナに和えてマヨポン この日はマヨ...
材料: えのき ツナ マヨ ポン酢
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Snapdishの料理写真:初しぼりシーズン到来!煮切らない酒粕を どぶろく飲み 一見ノンアルコールかもだけど微量のアルコールがあります。
初しぼりシーズン到来 煮切らない酒粕を どぶろく飲み 一...
日常飲まれる方には物足りないけど 蔵出しの水分が多い酒粕は かなりアルコールが残...
材料: 酒粕 水 砂糖 塩 生姜
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Snapdishの料理写真:味ザーサイ

ザーサイよりも高菜漬けの方が使い道あると思うなぁ。家にあったかなー?

UFO(白)使った新メニュー出来ました!美味しくできたんだよー!とか、自分から言う方(ゆうほう…)
味ザーサイ ザーサイよりも高菜漬けの方が使い道あると思う...
私の料理はだいたい量なので 必ず 晩ご飯 箸の日 8月4日 日本酒の日 10月1...
材料: ズッキーニ 白 塩 高菜漬け 唐辛子なし ラー油 ごま油 ボ...
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Snapdishの料理写真:鮭アラの出汁カスの炙り
鮭アラの出汁カスの炙り
妄想居酒屋 乾き物で一杯 の場面設定 昭和が香り麒麟ビールのコップの方が風情あっ...
材料: 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:★日本酒と酒粕サブレ~隠し味は白みそ!?~★
日本酒と酒粕サブレ 隠し味は白みそ
止められない止まらない
材料: バター 酒粕 日本酒 砂糖 薄力粉 米粉 白みそ すりおろし...
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Snapdishの料理写真:手羽先のヨーグルトソースwith五郎八❤
手羽先のヨーグルトソースwith五郎八
頂きました 先ずは一口 甘くて飲みやすい ロックでいけます そして今夜は手羽先の...
材料: 手羽先 ヨーグルト 五郎八 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:豆腐のたまり漬 木綿豆腐  豆腐の味が濃厚になります。お酒に合います。
豆腐のたまり漬 木綿豆腐 豆腐の味が濃厚になります お酒...
強風と乾燥が激しいので外干ししてみました
材料: 木綿豆腐 醤油 生姜 だし昆布 ネギ 砂糖
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Snapdishの料理写真:チーズのたまり漬け⭐︎プロセスチーズを高級な味わいに😁 試作① かんたん!お酒に合うおつまみ
チーズのたまり漬け プロセスチーズを高級な味わいに 試作...
日本酒 ワインに合います 好みで たまりにニンニクを出してもいいかも
材料: プロセスチーズ 醤油 生姜 ネギ 唐辛子 昆布
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Snapdishの料理写真:2015🍄ロコモコ秋の収穫祭🍂
2015 ロコモコ秋の収穫祭
ご無沙汰いたしております 久々の塾前ご飯投稿です いやぁ すっかり秋めいてまいり...
材料: 合挽き肉 良い目の牛ひき肉 玉ねぎ 人参 バター 塩胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨と大根の味噌煮
豚軟骨と大根の味噌煮
寒い季節は煮込みが恋しい 軟骨のコリぷるが美味しかったです
材料: 豚軟骨1パック
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Snapdishの料理写真:キャベツとツナのワサビ醤油
#沢の鶴  #純米酒  #米だけのお酒
キャベツとツナのワサビ醤油 沢の鶴 純米酒 米だけのお酒
米だけのお酒 第2弾 なべ まな板汚さない簡単すぎるやつ ワサビは多めのが絶対美...
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Snapdishの料理写真:“ こんな季節に なりやしたねぇ ”
こんな季節に なりやしたねぇ
タイムサービスで 200円だった 福井育ちな 天然小鯛のマース煮で 秋の夜長に ...
材料: 昆布 生姜 日本酒 お水 天然塩
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