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Snapdishの料理写真:香り増し増しなきのこご飯
香り増し増しなきのこご飯
きのこの香り重視の炊き込みご飯です たっぷりのきのこを先にフライパンで焼き付けて...
材料: お好きなきのこ 3種類 絹しょうゆ    鶏肉 日本酒   ...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
Nao
栗ご飯
初めて作った栗ご飯 栗の皮むきが大変でした 改めて母を尊敬 感謝を込めて実家にお...
材料: 栗 1パック お米 3合 白出汁 大さじ1 追い鰹 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
保温鍋でしみしみ〜♪
豚バラ大根 保温鍋でしみしみ
大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...
材料: 豚バラブロック 大根 米のとぎ汁 日本酒 出汁 きび砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:イカリングフライ&スパークリング日本酒🍓
イカリングフライ スパークリング日本酒
日本酒スパークリングセット当たりました 嬉しい 今日はイカリングのフライで乾杯
材料: イカ ガーリックパウダー 塩 胡椒 乾燥パン粉
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Snapdishの料理写真:海老とはんぺんの生湯葉巻き蒸し
May
海老とはんぺんの生湯葉巻き蒸し
コロナ支援わけあり商品より 日光の湯葉セットをお取り寄せました その中から さし...
材料: さしみゆば むきえび はんぺん 塩胡椒 薄口醤油 片栗粉 出...
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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:牛すじの甘酒味噌煮
牛すじの甘酒味噌煮
甘酒を3夜連続で 赤シロカちゃん使用 加圧調理17分 牛すじも柔らか くなってま...
材料: 牛すじ 日本酒 にんじん こんにゃく しょうゆ 日本酒 プラ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ味噌煮込み
牛すじ味噌煮込み
暑い中熱いもんを食べる毎日 ガス炊きなら暑いけど 赤シロカちゃんを使ってこれなら...
材料: 牛すじ こんにゃく 人参 水 日本酒 砂糖 醤油 味噌
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Snapdishの料理写真:出汁も飲み干したい🤤貝柱出汁でおでん🍢
出汁も飲み干したい 貝柱出汁でおでん
超時差投稿 先週のスープジャー弁当の中身は 今年初のおでんでした 我が家にはまだ...
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Snapdishの料理写真:手毬ずしと蒸し鶏の香味野菜煎り酒和え~食卓を紡ぐおたより便
手毬ずしと蒸し鶏の香味野菜煎り酒和え 食卓を紡ぐおたより...
今回の食卓を紡ぐおたより便は 先人の知恵 送られてきた 煎り酒 はお醤油が普及す...
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Snapdishの料理写真:まねっこ牡蠣ごはん
まねっこ牡蠣ごはん
ありささんの牡蠣ごはんを少しアレンジさせて頂きました 酒蒸しにした牡蠣を一部粗く...
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Snapdishの料理写真:【らぴ家低温調理レシピ】豚ばらブロックの煮豚
らぴ家低温調理レシピ 豚ばらブロックの煮豚
541 夫が 突然 低温調理器のスレイヤーをAmazonで買いました Slaiy...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうご飯
鶏ごぼうご飯
炊き込みご飯は 簡単に出来て良いですね 鶏肉と牛蒡の相性は 死角なしの旨さ ごは...
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Snapdishの料理写真:20230805🍺私の晩酌セット🍶
20230805 私の晩酌セット
安定の晩酌セット 手前はホヤの燻製 やはり日本酒だよねw 今日のテキトー飯  う...
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