食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 今回は 杉田梅 赤しそ梅酢です お肉やお魚 ...
材料: ホタルイカ ゆでた菜の花 ごま油 梅酢 淡紫 ニンニク
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おはようございます ばってぃーままです 今朝は 先日給食で作った 岩石揚げ をご...
材料: 鶏ムネ肉 たけのこ 玉ねぎ にんじん しらす干し わかめ 枝...
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巣ごもり卵の新玉ねぎサラダ作りました 雑なようですが 苦笑 このざっくり感がいい...
材料: 新玉ねぎ かつお節 卵 ぽん酢 胡麻油 胡椒
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今が旬なタラをつかって フィッシュ チップス 骨を取り除き ビールの気泡でカリカ...
材料: たらの切り身 塩コショウ 小麦粉 A小麦粉 片栗粉 Aベーキ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます ほんだしのCMで小栗旬 さ...
材料: 筍の水煮 ほうれん草 水 キッコーマン白だし
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ヨッチャンさん沢山の蒲郡特産の旬の果物 ヨッチャンさん果物ランキングNOデコポン...
材料: デコポンの皮 グラニュー糖
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たけのこレシピ第 弾 たけのことツナコーンの にんにくバター醤油ピラフ 隠し味の...
材料: 米 茹でたけのこ スイートコーン マッシュルーム水煮 ツナ缶...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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野菜 野菜料理 旬の野菜 野菜たっぷり ナムル ズッキニー 胡瓜 らっきょう
材料: ズッキーニ キュウリ らっきょう 有れば 味付け 塩胡椒 胡...
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残っていた もち米を使って 作りました 豚バラ肉を使って コクと照りを 食べる時...
材料: 米 もち米 筍 豚バラ肉 油揚げ 酒 みりん 白出汁 だし醤...
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