旬      水  のレシピと料理アイデア

凄く新鮮な水蛸が手に入ったので岩塩 オリーブオイル バルサミコでシンプルなカルパ...

由美ちゃんレシピを参考にしつつ 糀甘酒を切らしていて nadiaさんレシピの フ...

サザエボンちゃんからお土産にいただいた 石川の五郎島金時芋 このお芋美味しくて大...

頂き物のビワでコンポートを作ったので 余ってた牛乳で何か作れないかな と レシピ...

たけのこたっぷりの五目焼きそばを作りました りえ hi mama さんのレシピを...

たけのこちらし寿司 市販のちらし寿司の素 米2合 もち米1合 茹でたたけのこ　適...

こんばんは 毎度お馴染みいつもの夕飯 メイン料理は 牡蠣フライと蒸籠蒸し 　　　...

繊細な生の真鱈子が崩れないよう 静かに火をとおすのが ポイント 北海道産真鱈子 ...

覚書 酒と美味しい塩で作る とうもろこしごはん レシピあり レシピ見直し中 おは...

丅 こんにちは 少し気温も下か り雨予報か 曇空になりました stayhome ...

4 5年ぶりにバーミキュラ引っ張り出したので おいらの得意料理 和牛ロースの薄切...

山の恵み しゃきしゃき 根曲がり竹 旬の食材 自然の恵み 男の料理 サバの水煮缶...

旬のいちごを使って 甘酒の甘さを生かしてババロアに仕立てました 春の糀甘酒　 マ...

ワインと日本酒 に合うおつまみ お気に入りの 三和豆水庵さん 雪塩豆腐も大好きだ...