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Snapdishの料理写真:6/28 ピリ辛しじみラーメン💗
6 28 ピリ辛しじみラーメン
提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
ソムタム風切り干し大根サラダ
カボチャスープ
和風ガパオライス ソムタム風切り干し大根サラダ カボチャ...
切り干し大根ときゅうりを合わせるとパパイヤサラダに近い味わいになりますよ 味付け...
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ しいたけ 石突きも パプリカ 小松菜 干し...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し✨#簡単#美味しい#snapdish#momomurasaki
アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し 簡単 美味しい sn...
アスパラガスの下の方だけの茶碗蒸し あさイチみてアスパラガス買ってきました そう...
材料: たまご 白だし 水 アスパラガスの下の方
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Snapdishの料理写真:セロリとイカ燻の浅漬け
セロリとイカ燻の浅漬け
実家の母は 塩 鰹だしを使わずに昆布茶を入れてます
材料: セロリ イカの燻製 塩 鰹だし 粉末
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Snapdishの料理写真:試してみて‼︎ ブリとゴボウのトマト鍋 しゃきしゃきルッコラ添え
試してみて ブリとゴボウのトマト鍋 しゃきしゃきルッコラ...
鍋  簡単料理  トマト  ゴボウ  鰤  レシピ
材料: ブリ切身 厚めのもの ゴボウ 短冊に薄切 キノコ 好みのもの...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
中国の湖南料理
香菜剁椒青椒肉絲
シャンツァイドウジャオチンジャオロースー

生青唐辛子と漬け赤唐辛子と
パクチーの豚肉の細切り炒め
(当然、香菜は必須ですw)

※湖南地方料理のバリエーション
狸の宴シリーズ 中国の湖南料理 香菜剁椒青椒肉絲 シャン...
狸の宴シリーズ 皆様に乾杯 m m ちょっと香菜と青唐辛子が 今回は少なかっタヌ...
材料: 豚肉細切り 青唐辛子細切り 刴椒 ドゥオジャオ 作る 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:特製ラーメン
特製ラーメン
お昼ご飯です あるもので作りました 簡単料理 ラーメン チンゲン菜
材料: 市販の醤油ラーメンセット 冷蔵庫保管商 切り餅 お惣菜の煮豚...
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Snapdishの料理写真:小メロンのピリ辛漬け
小メロンのピリ辛漬け
サッパリしておはしが進みます
材料: 小メロン 塩 醤油 酢 昆布茶 胡麻油 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:自家製麹甘酒と自家製塩柚子で…柚子べったら漬け❤️
自家製麹甘酒と自家製塩柚子で 柚子べったら漬け
初めて作ったべったら漬け おいちぃ
材料: 大根 塩 酢 酒 甜菜糖 麹甘酒 鷹の爪輪切 昆布 塩柚子 ...
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Snapdishの料理写真:昆布茶入り出汁巻🍳
昆布茶入り出汁巻
モニターでいただいた昆布茶を使いました 昆布の風味で簡単なのに美味しくできます ...
材料: 卵 昆布茶 サラダ油
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Snapdishの料理写真:キャベツとしらすのコールスロー🥗大量キャベツ消費
キャベツとしらすのコールスロー 大量キャベツ消費
大量キャベツの消費メニューに取り組んでいます キャベツとキュウリ 残っていたシラ...
材料: キャベツ キュウリ シラス マヨネーズ 塩昆布 ごま油
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Snapdishの料理写真:春菊としめじの炒め煮
春菊としめじの炒め煮
春菊としめじを炒め煮にしました
材料: 春菊 しめじ 昆布出汁 塩コショウ マーガリン
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~三色丼
NIKUVEGEそぼろ 三色丼
お弁当に お昼に具沢山でお腹大満足 動物性原材料不使用のレシピです
材料: NIKUVEGEそぼろ ごはん 小松菜 人参 ごま油 料理酒...
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Snapdishの料理写真:簡単鯛めし
簡単鯛めし
小鯛は丸ごと鯛めしにするにはちょうどいいです
材料: 小鯛 米 醤油 みりん 酒 昆布茶
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