昆布出汁醤油  砂糖  のレシピと料理アイデア

蛸 と筍と昆布としめじ山椒の実ご飯 ゴボウ甘辛胡麻まみれ 九条葱とカニカマの卵焼...

今日の札幌はかなり寒いです 外は雪で氷点下6 こんな日は やっぱり鍋焼きです 鍋...

ホントは自分的にはナムルはゼンマイが1番好きです でも 子供たちが食べないので家...

クエの尾っぽ 何かに使えないかと冷凍してた 業務用冷凍庫じゃなく 普通の冷蔵庫の...

おつかれさまです 昨日作って食べた タッカンマリ風鍋です 辛くない鍋ーーーー 食...

春巻き 豚もも肉 白菜 春雨 たけのこ しめじ ねぎ しょうがみじん切り 酒 醤...

刻み昆布煮 刻み昆布 人参 椎茸 舞茸 竹輪 油揚げ 糸こんにゃく サラダ油 水...

大好きな夏野菜たっぷりの揚げ浸しを作りました 暑くなってくると無性に食べたくなる...

今日もマイナス10 くらいまで冷え込みました こんな日は冷蔵庫にあるもので鍋焼き...

八尾の若牛蒡をささがきにしました カツオと昆布の出汁に酒 みりん 砂糖 醤油で煮...

3月2日 おいらが小さな天ぷら鍋でソイの頭と格闘してる横で 家内が地味な作業を続...

昨日昆布を鍋に漬けておき今日作ります ちぢれ細麺は売ってる奴 スープは鳥むねミン...

材料はサンマと牛蒡だけ 味付けも酒を少し加えるのみでとてもシンプルなさんまご飯で...

台風で外出出来ないので 常陸秋そばで十割そばを打ちました 返しは砂糖の代わりにた...