昆布椎茸出汁  醤油  のレシピと料理アイデア

椎茸茶 だし昆布 出汁をとった後の昆布を椎茸茶と味醂とお醤油で炊きました 椎茸の...

試作でイチジクと温州みかんの摘果ものをバルサミコ酢を使いサラダにしてみました ま...

豚バラで水菜をくるくる巻いて ついでに大根とにんじんもくるくる巻いて あとはきの...

鶏モモ肉 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 法蓮草 レタス 液体塩麹 醤油 酒 味醂...

オムライス 和風で 材料 ご飯 お茶碗1杯 しらす 入れたいだけ 紫蘇 2枚ほど...

たびたびマネさせて頂いてる 賛否両論の笠原氏の鶏つくね鍋のまねっこアレンジです ...

精進料理である けんちん汁 昆布と干し椎茸で出汁をとって 醤油ベースの具たくさん...

地場の里芋 長芋 大根 古代米 加賀蓮根 人参 長葱と生姜 羅臼昆布とどんこ椎茸...

刻み昆布 人参 椎茸 ちくわ 油揚げ こんにゃく 砂糖 出汁 醤油 味醂

2024年1月23日 火曜日 おうちごはん 昨晩漬込みした 蜜柑皮 昆布出汁 味...

昼飯 とろみ餡掛け醤油ラーメン 醤油ラーメンセット 肉野菜炒めとろみ餡 キャベツ...

がんもどきの煮物 刻み昆布 人参 椎茸 油揚げ 糸こんにゃく サラダ油 水 出汁...

牡蠣が食べたくて 土手鍋にしました 土鍋に 酒と味醂を入れて煮切り 八丁味噌を加...

冬の根菜類はまだちょっと高いし かといって夏野菜も旬を過ぎて安くはない 地場物の...