昆布締め のレシピと料理アイデア

ヒラメ 平目 昆布締め ルッコラ

昨日仕込んだ昆布締め 水分が抜けていい感じの弾力と昆布の風味が

昨日から仕込んであった太刀魚で焼き物を作り 鰯をどんどん手開きしてつみれにし お...

皆さま こんばんわ いつももぐリス ありがとうございます 急に ししゃもが食べた...

鯛の昆布締めを初めて作りました テキトーに作った割に子供達に好評でした 晩ごはん...

釣れたてのクロ メジナ をお刺身しょうゆ みりん1 1の割り合いで漬け込んで食べ...

鹿の焼肉 ヒラメの昆布締め ヒラマサのお刺身 バターナッツとジャガイモのグラタン...

薬膳料理教室 体質をチェックしましょう 秋の食養生 新型コロナ感染予防対策をしっ...

釣魚料理ぃ

本日のテレワークランチ クエ釣り不発につき エサの活きのケンサキイカが大量に余っ...

ザ うまみ

寒いので今夜は湯豆腐　鯵開き　中トロ塩麹漬け 鯛の昆布締め千枚漬け巻柚子香　大根...

釣ってきた魚で 握り寿司は昆布締めしてます

ゆがいた菜の花を昆布締めにした一品は 春らしい小鉢料理 ここではその菜の花をさら...