地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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人参を入れようと思ったら 切らしてたので 代わりにかぼちゃを 箸休めにちょこっと...
材料: 煮ひじき かぼちゃ 油揚げ 豆腐 サラダ油 砂糖 みりん 酒...
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久しぶりにコーンシュウマイ作って いつものタレにスイチリ混ぜてみたら美味しかった...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 椎茸 白ネギ 醤油 蜂蜜生姜漬け オイスタ...
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今夜は 作りおきしておいた 塩豚の照り焼き 次女ちゃんと作った 里芋ボールのあげ...
材料: 豚の固まり しょうがのスライス 長ネギの青い部分 塩 酒 酢
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ぐるなびシェフごはんコンテスト お店の味を家庭で再現 フライパンひとつでイタリア...
材料: ミラノ風ポークカツレツ ポーク肩ロース 80g ブラックペッ...
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イワシを巻く必要あったかな いや 無いな 巻かずに揚げたほうがやっぱり良かったと...
材料: イワシのフィレ 片栗粉 ラー油 ポン酢 揚げ油
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