今日はヤマサのお醤油研究部 でお醤油のお勉強をしてきました ヤマサさんのスタッフ...
材料: 鶏胸肉 ケイジャンスパイス ヤマサの鮮度の一滴 すりおろしニ...
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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今夜はさっぱりとした茄子の副菜を作りました 今回はまだ冷やしていただきましたけど...
材料: 茄子 ちりめんじゃこ 梅 醤油 黒 酢 酒 昆布茶 湯 大葉
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今日も冷やし中華 酢が摂りたいお昼です 朝一買い物にして クラゲとニラでつんと食...
材料: ニラ A 酢 A 醤油 A 塩 A ごま油 冷やし中華 野菜
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暑い 暑すぎます 夏休みが始まり あまりSDできないおかなです 兄弟で予定が全然...
材料: 強力粉 きび糖 塩 牛乳 無塩バター ドライイースト
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o O さっぱり 塩レモンはお肉とも相性バッチリ お豆腐入れてふんわり仕上げまし...
材料: とりむね 皮脂肪抜く 玉ねぎ 絹ごし豆腐 卵 塩レモン コシ...
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本日のメニュー お豆腐ナゲット マカロニグラタン さつまいも 細切り昆布の煮物 ...
材料: 豆腐 鶏ミンチ 玉ねぎ みじん切り ツナ 汁気を軽く切る 片...
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これはナンプラーそぼろ使い切るのに 先週の木曜日の夕食に作ったもので またアップ...
材料: 木綿豆腐 ナンプラーそぼろ パクチー ごま油
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今日も暑かった 名古屋流チャンポン の冷やしおひるんバージョン作って見た 中華麺...
材料: うどん玉 中華か焼きそば玉 麺つゆかけ希釈 かつお節 長ネギ...
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