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Snapdishの料理写真:濃口ごま油香るぅ〜!白菜で3色ナムル
濃口ごま油香るぅ 白菜で3色ナムル
我が家の作り置きの定番 3色ナムルです もやしを使うことも多いけれど 根を取る作...
材料: 白菜 ほうれん草 人参 ごま かどやごま油濃口 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の糀甘酒煮つけ
金目鯛の糀甘酒煮つけ
ダイエット31日目 あと 0 2 1 月で2キロ減は達成ならず  原因はおそらく...
材料: 金目鯛 生姜 糀甘酒 白むらさき 水200cc ごぼう トッ...
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Snapdishの料理写真:待ってました!ナガラ藻(アカモク)〜プチプチトロトロLOVE💕
待ってました ナガラ藻 アカモク プチプチトロトロLOV...
この時期限定 富山湾でとれる ナガラ藻 さっと湯がいて 茹でると緑に 細かく叩い...
材料: ながら藻 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:石カレイの煮付け𓆡 ⋆*❁*
石カレイの煮付け
最近ハマってる石カレイの煮付け 実家の母の煮魚の味を目指して試行錯誤してます 笑...
材料: 石カレイ 酒 砂糖 醤油 生姜千切り 里芋やナス
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Snapdishの料理写真:プチ贅沢♪栗入り鶏の炊き込みごはん
プチ贅沢 栗入り鶏の炊き込みごはん
栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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Snapdishの料理写真:パサパサしない!鶏胸肉の唐揚げ他…
パサパサしない 鶏胸肉の唐揚げ他
パサパサ鶏胸肉がまるでもも肉 ってくらいやわらか くなります もも肉よりヘルシー...
材料: 鶏胸肉1枚 塩麹 にんにく すりおろす 醤油 コショウ 片栗...
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Snapdishの料理写真:じゃことおかかのパルミジャーノ焼きおにぎり♪
じゃことおかかのパルミジャーノ焼きおにぎり
焼きおにぎり パルミジャーノ これは絶対作ろーと思ってたやつ やっと作れた ちり...
材料: かつお節 ちりめんじゃこ しらすでも 麺つゆ 醤油
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の醤油麹漬け、野菜と一緒グリル
豚ヒレ肉の醤油麹漬け 野菜と一緒グリル
最近 塩麹より醤油麹の方がお気に入りです 甘味さっぱり お肉は柔らか ステキ調味...
材料: 豚ヒレ肉 醤油麹 食べたい野菜 残り物野菜
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Snapdishの料理写真:豚小間蒸ししゃぶのニラダレ奴
豚小間蒸ししゃぶのニラダレ奴
投稿料理が溜まってしまい 駆け込み 少し前のだけど 生のニラをしょうゆ漬けにした...
材料: ニラ しょうゆ みりん 酢 砂糖 ごま油 白炒りごま 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとわらびのオリーブオイル醤油漬け
ホタルイカとわらびのオリーブオイル醤油漬け
最近わらびが気に入っていてよく買ってきます 以前投稿したホタルイカのオリーブオイ...
材料: ホタルイカ ボイル わらび アク抜きしたもの エキストラバー...
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Snapdishの料理写真:我が家のプデチゲ 🇰🇷푸데치게
我が家のプデチゲ
アンニョン 完全にハマったプデチゲ このジャンクな見た目に一目惚れ 本場モノを食...
材料: だし汁 水 ダシダ タテギ コチュジャン 醤油 粉唐辛子 具...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローファン)
魯肉飯 ルーローファン
台湾の美味しい茶色メシ 最近 煮込み用のスパイスセットを買ってきて肉を煮ては継ぎ...
材料: 醤油 中華黒醤油 色付け 仕上げ用 砂糖 紹興酒 酢 中華黒...
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Snapdishの料理写真:『家飲みメニュー』
家飲みメニュー
飲む予定ではない 旦那さまはお休み 私もテレワークなので 早起きする必要は無いの...
材料: 絹あげ 刻みネギ しょうが これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:春菊とモヤシの辛子醤油和え( ˙▿˙ )
春菊とモヤシの辛子醤油和え
ココ最近 ずっと昼ごはんに持っていく和え物 春菊の香りがよくて もやしシャキシャ...
材料: モヤシ 春菊 玉子 すりゴマ 辛子醤油
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