パン粉の替わりに木綿豆腐を使いました 豆腐は荒く崩して水切りし 片栗粉を繋ぎに入...
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昨日少々体力を削られる事案がありましたので ニンニクを頼ることにしました 豆腐を...
材料: 木綿豆腐 塩 小麦粉 豚バラ肉 ニンニク 醤油 酒 みりん ...
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蒲焼きの定義がわからないんですが 鰻の蒲焼きのたれが残っていたので使いまして 蒲...
材料: 木綿豆腐 鶏つくねのたね 鶏ひき肉 卵 塩 酒 片栗粉 ネギ...
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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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直売所で特売ピーマン買ったら ちょっと大きいシシトウですか ってサイズだった 買...
材料: ピーマン 鶏ミンチ 胸肉 モモどちらでも 豆腐 マヨネーズ ...
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きのこをたっぷり入れた白い麻婆豆腐に 味付カレーパウダー 使ってみました 味付け...
材料: 4 5人分 しめじ えのき 木綿豆腐 豚ひき肉 おろし生姜 ...
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