関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:蒜泥白肉
蒜泥白肉
茹でた豚バラときゅうりの冷菜です 豚肉の下にはクルクル巻いたきゅうりの薄切りが入...
  • 6,922
  • 408
  • 7
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:3分で食卓へ♪簡単ワンタンを本格旨ダレで♡
3分で食卓へ 簡単ワンタンを本格旨ダレで
失敗知らずな本格中華あじ 我が家の定番ワンタン あと一品の時や おつまみ 味は本...
  • 250
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2024/07/19中華クリスピーチキンシーズニング(⊹^◡^)ノo.♡゚。*パラパラのせてエビチリ丼弁当
2024 07 19中華クリスピーチキンシーズニング ノ...
2024 07 19 中華クリスピーチキンシーズニング ノo パラパラのせてエビ...
  • 126
  • 101
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
  • 137
  • 14
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみごはん🍻🍷💕
おつまみごはん
烏賊と野菜の醤油バター炒め 鶏団子と白菜小松菜の中華スープ マカロニポテトサラダ...
  • 652
  • 94
  • 1
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそばと自家製ラー油
あんかけ焼きそばと自家製ラー油
小松菜がたくさんあるとよく作るメニューです 豚コマは硬くなりやすいので 砂糖 醤...
  • 127
  • 30
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:蓮根の挟み焼き
蓮根の挟み焼き
蓮根にひき肉 ネギ 筍 生姜を混ぜ挟んで焼きました これは中華になるかな いつも...
  • 211
  • 120
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:日の出紹興料理酒で漬け込み中華風グリルチキン!
日の出紹興料理酒で漬け込み中華風グリルチキン
snapdishのスタッフの皆様 日の出みりん様 モニタープレゼントありがとうご...
  • 237
  • 30
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル 実は 大豆のお肉 snapdish 様より marukome ...
  • 131
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紹興料理酒で、本格中華!『紅焼帯魚(太刀魚の中華揚げ煮)』
紹興料理酒で 本格中華 紅焼帯魚 太刀魚の中華揚げ煮
太刀魚は中国では 帯魚と呼ばれます そして 揚げ煮の料理法として 油で焼いてから...
レシピをチェック
  • 852
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうち本格中華~白たまり醤油で『清蒸鮮魚』〜チンヂョンシェンユイ
おうち本格中華 白たまり醤油で 清蒸鮮魚 チンヂョンシェ...
また作りました 読みかたの難しい料理 チンジェンシエイユイ お友達から 職人醤油...
レシピをチェック
  • 1,878
  • 186
  • 7
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:紹興料理酒を使って唐揚げ♡
紹興料理酒を使って唐揚げ
唐揚げ はよく作りますが 紹興料理酒を使うのは初めて 生姜 醤油少々 たっぷりの...
  • 563
  • 95
  • 7
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:紅焼肉
紅焼肉
ユウキ食品さんの50周年キャンペーン期間もあと少しとなりました 今回は本格中華が...
  • 3,533
  • 291
  • 3
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:お子様も一緒食べられる♡辛くない麻婆豆腐♪辛みは後がけ♪♪
お子様も一緒食べられる 辛くない麻婆豆腐 辛みは後がけ
旦那さんが先週末 帰宅した時のごはんの1品 中華の料理人のレシピを子供と食べやす...
  • 187
  • 1
  • 保存