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Snapdishの料理写真:【生菜食】お肉も火も使わない ハンバーグ
生菜食 お肉も火も使わない ハンバーグ
ナッツと水煮大豆を使った 生菜食 のハンバーグです
材料: 水煮大豆 ミックスナッツ 干し椎茸 好みで オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト
nae
バジルペースト
庭で収穫したバジルを使って
材料: バジルの葉 にんにく 松の実 塩 オリーブオイル パルメジャ...
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Snapdishの料理写真:レバノン料理🇱🇧  ビーフカフタとレバニーズライス Lebanese rice and beef kafta
レバノン料理 ビーフカフタとレバニーズライス Leban...
ビーフカフタはオールスパイス コリアンダーなどが効いた中東のハンバーグかソーセー...
材料: レバニーズライス 米 インディカ米 バーミセリ 2センチ位に...
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Snapdishの料理写真:POTATO-SALAD ポテトサラダ
POTATO SALAD ポテトサラダ
以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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Snapdishの料理写真:韓国風キノコの胡麻スープ
韓国風キノコの胡麻スープ
具はゴボウ 干し椎茸 エリンギ トック 松の実 練り胡麻と豆乳のスープです 練り...
材料: スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:バケットにタプナード(•͈⌔•͈⑅)🥖🍷バケットはパン屋さんのです😊
バケットにタプナード バケットはパン屋さんのです
プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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Snapdishの料理写真:タリアテッレ ジェノベーゼ 〜トラットリア ケ パッキア 岡村シェフ考案〜
タリアテッレ ジェノベーゼ トラットリア ケ パッキア ...
毎月 一人のシェフをクローズアップして シェフにとっての特別な思い出のレシピを教...
材料: タリアテッレ たっぷりのお湯で茹で上げる じゃがいも 食べや...
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Snapdishの料理写真:サムゲタンじゃなくてトモゲタン💕
サムゲタンじゃなくてトモゲタン
あやなと二人ご飯で作りました サムゲタンの作り方しらないけど サムゲタン風のスー...
材料: 松の実 手羽中 長ネギ ニンニク 生姜 レーズン くこの実 ...
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Snapdishの料理写真:セロリのアグロドルチェ#付け合わせ#イタリアン#甘酸っぱい
セロリのアグロドルチェ 付け合わせ イタリアン 甘酸っぱ...
けっこう酸味がありますが りんごとレーズンの甘さがあるので 砂糖の量は控えめにし...
材料: セロリ 1本 玉ねぎ 1 3個 りんご 小さいもの レーズン...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風 #保存食
大葉のジェノベーゼ風 保存食
大葉を大量に買ったので 家にあるもので妄想ジェノベーゼ 松の実なんてステキな物は...
材料: 大葉 くるみ 粉チーズ オリーブオイル おろしにんにく 粉チ...
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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン
薬膳サムゲタン
ひえひえさん向けに 作りました 優しい味です
材料: 手羽元 米 クコの実 松の実 ショウガ ニンニク
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Snapdishの料理写真:木の芽~ゼの竹の子パスタ
木の芽 ゼの竹の子パスタ
長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇そうめん
紫蘇そうめん
あと 0 7kg ダイエットで素麺食べてていいのだろうか セールで調子に乗って買...
材料: 素麺 揖保乃糸 ソース シソ 松の実 白ごま油 讃岐の藻塩 ...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト(ジェノベーゼソース)アンチョビで
バジルペースト ジェノベーゼソース アンチョビで
収穫したバジルで作りました 味見はしましたが 料理して食べてません ペーストを作...
材料: バジルの葉 松の実 アンチョビ ニンニク 粉パルメザンチーズ...
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