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Snapdishの料理写真:旦那さん直伝!キノコとメンマの甘辛煮♬
旦那さん直伝 キノコとメンマの甘辛煮
旦那さんに作って と言われ レシピを聞いて作りました とっても簡単 お弁当にもア...
材料: お好みのキノコ メンマ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆の濡れ甘納豆
大豆の濡れ甘納豆
アカウントが消えてしまいまして 今までたくさんのフォロー コメント頂いた方々申し...
材料: 大豆 ハチミツ 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2015/06/09
今日の息子のお弁当2015 06 09
おはようございます 今日は燻製 薫 を使った 照り焼きチキン 普段の味醂の代わり...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 燻製 薫 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:トンテキです。塩麹でお肉の柔さ&甘み&旨みが格段にUP♪たっぷりお野菜とご一緒にがっつりと☆
トンテキです 塩麹でお肉の柔さ 甘み 旨みが格段にUP ...
ソース ケチャップにオイスター風味をプラス コクと深みに 白飯が止まりませ んw...
材料: 豚ロース厚切り肉 塩麹 にんにくスライス サラダ油 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:shepherd's pie(beef&lamb)♨シェパーズパイ
shepherd s pie beef lamb
ELLE a table参照 スパイシーな香りとまろやかなマッシュポテトの相性抜...
材料: 挽肉 トマト 玉ねぎ オリーブオイル トマトペースト スパイ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのそぼろ煮
厚揚げのそぼろ煮
先週に続き 夫が歯の治療をして来たので柔らかメニューです
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 玉ねぎ 出汁 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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Snapdishの料理写真:柔らか笹身のロール寿司 〜渋谷 はし田屋 野口シェフ考案〜
柔らか笹身のロール寿司 渋谷 はし田屋 野口シェフ考案
お店では 笹身の昆布 赤鶏のたたき 比内地鶏の生つくね を 握り寿司にした 鶏寿...
材料: 鶏笹身  薄皮 筋をとっておく 胡瓜のキューちゃん 合わせ調...
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Snapdishの料理写真:定番~鶏肉のほろほろ煮*♪
定番 鶏肉のほろほろ煮
茶色倶楽部ね b 鶏肉手羽が手に入れば必ずこれで ほろほろ柔らか 幸せだぁ
材料: 濃縮めんつゆ お酢 お砂糖 手羽先 人参 牛蒡 玉葱
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉」と高野豆腐の炊いたん
大豆のお肉 と高野豆腐の炊いたん
Simmered Soy Meat and Koya Tofu Koya Tof...
材料: マルコメ ダイズラボ 和食に合う大豆のお 高野豆腐 キューブ...
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Snapdishの料理写真:牛こまでジューシーステーキ風
牛こまでジューシーステーキ風
牛こまがステーキに 柔らかジューシービールにも合います 付け合わせはペペロー二 ...
材料: 牛こま 塩胡椒 小麦粉 舞茸 ステーキソース ペペロー二 赤...
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Snapdishの料理写真:お花見のお供に桜餅🌸
お花見のお供に桜餅
久しぶりの投稿です
材料: もち米 粒あん 市販 桜の葉 塩漬 砂糖 食紅
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Snapdishの料理写真:牛肉パイ包み焼き
牛肉パイ包み焼き
ニップンさんのパイシート 2枚入りを 使って牛もも肉をパイで包み焼き上げました ...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 米油 パイシート 卵黄身 ソース デミグ...
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Snapdishの料理写真:ミニミニ♡メロンパン
ミニミニ メロンパン
一枚だけ余っていた食パンとクッキー生地を合わせてミニミニメロンパンを作りましたっ
材料: 食パン クッキー生地 バターorマーガリン 砂糖 溶き卵 薄...
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