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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦を撮り忘れたので、明けてからのお蕎麦
年越し蕎麦を撮り忘れたので 明けてからのお蕎麦
おはようございます 信州善光寺そば お餅 堀川のかまぼこ わかめ 天かす ゆず胡...
材料: 信州善光寺そば 添付のつゆ かまぼこ 乾燥わかめ 天かす お...
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Snapdishの料理写真:簡単 柚子茶   (仕込み中)   ゆずはフレッシュそのまんま切るだけ❗️
簡単 柚子茶 仕込み中 ゆずはフレッシュそのまんま切るだ...
白ザラメと蜂蜜を交互に漬けました 飲むのが楽しみです
材料: 柚子 さとう 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:スイスチャード☆さば寿司
スイスチャード さば寿司
お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々鍋
豆乳坦々鍋
鍋 豆乳鍋 ひとり鍋 やさいたっぷり
材料: 水 鶏ガラスープの素 味噌 ラー油 すりごま キャベツ もや...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
冷蔵庫の残り物で作るお雑煮
鶏肉 野菜で出汁をとるシンプルなお雑煮です 近所のおばあちゃんに三つ葉をいただい...
材料: 鶏もも肉 皮を剥いで 人参 ネギ 三つ葉 お餅 水 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:ゆず大根
NYK
ゆず大根
柚子大根 ゆず大根 大きい大根2本頂いて 簡単で美味しくて 息子のオヤツになるか...
材料: 大根 柚子蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:養命酒 琥珀 生姜酒 と ゆず で、ほっと温まろーっ   #金魚の肴
養命酒 琥珀 生姜酒 と ゆず で ほっと温まろーっ 金...
ぬくぬく倖せ
材料: 養命酒琥珀生姜酒 ゆず
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Snapdishの料理写真:土曜のディナー🍷豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き🌀
土曜のディナー 豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き
土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:里芋の炊き込みご飯
里芋の炊き込みご飯
今回 柚子の皮入れてません
材料: お米 だし汁 里芋 酒 しょうゆ 塩 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜サラダ〜柚子胡椒ポン酢〜
蒸し野菜サラダ 柚子胡椒ポン酢
蒸し器の便利さに気づいた29歳の冬 ノ
材料: 豚バラ もやし 白菜 ポン酢 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:大根とザーサイ肉巻き🍺or🍚💦👅(笑)
大根とザーサイ肉巻き or 笑
正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム♪
柚子ジャム
庭でたくさん採れたから って柚子をいただきました 大好きな柚子ジャムに 出来立て...
材料: 柚子 蜂蜜 三温糖
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