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Snapdishの料理写真:キノコもたっぷり美味し~お出汁deモチモチすいとん汁♥️
キノコもたっぷり美味し お出汁deモチモチすいとん汁
いつもお立ち寄り ありがとうございます お客様と話題になったので 今日のおとーし...
材料: 豚バラスライス 大根 人参 長ネギ しめじ 舞茸 蒟蒻 椎茸...
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Snapdishの料理写真:黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し
黒い茶碗蒸し その正体は 海苔 でした 先日のなすの餡掛けが美味しかったので 茶...
材料: 卵 酒 白だし 椎茸 焼きバラ海苔 出汁 みりん 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:つるつる讃岐うどん
つるつる讃岐うどん
居 酒 屋 あ や お おうちで 青柚子香る ざるうどん うどん ざる用つけ出汁...
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Snapdishの料理写真:筍餃子🥟
筍餃子
筍 ひと通り作り終わったら そろそろ出番です 筍餃子 ザクザク粗めに切って食感も...
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Snapdishの料理写真:きじ蕎麦
きじ蕎麦
お酒を飲みながらいただきたい 滋味深い味わいのきじ蕎麦は 温かいつゆに冷たいお蕎...
材料: 蕎麦 きじ肉 ねぎ せり そばつゆ 柚子 七味唐辛子 ごま油
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Snapdishの料理写真:あさつきの青柚子酢味噌
あさつきの青柚子酢味噌
すりおろした青柚子の皮と味噌 てんさい糖を練り合わせた自家製 青柚子味噌 こちら...
材料: あさつき 自家製 青柚子味噌 酢
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Snapdishの料理写真:ふじたかなさんの料理 こまツナ炒め【ポン酢&中華風】一度で2種~の簡単つくりおき! - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
ふじたかなさんの料理 こまツナ炒め ポン酢 中華風 一度...
材料 4人分 調理時間 10分 小松菜 1袋 ツナ缶 1缶 A 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:勝手に…柚子ンジェット
勝手に 柚子ンジェット
夫の実家から貰ってた 山のような小ぶりの柚子 種と果汁は保存 大量の皮を捨てるか...
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Snapdishの料理写真:大根のお揚げ巻き
大根のお揚げ巻き
地味だけど すごーく美味しいおつまみおかず じゅわっと染み旨
材料: 大根 薄揚げ とろろ昆布 酒 だし醤油 片栗粉 七味唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:皮パリチキンソテー 柚子胡椒ソース
皮パリチキンソテー 柚子胡椒ソース
忙しい時のお助けメニューです 雑な感じはご容赦願います 笑
材料: 鶏もも肉 柚子胡椒 塩 米粉 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:水曜日の晩ごはん #河豚 #河豚ヒレ酒#皮の湯引き
水曜日の晩ごはん 河豚 河豚ヒレ酒 皮の湯引き
菊花と菊菜のお浸し 柚子酢蓮根 河豚鍋 河豚皮の湯引き 河豚ヒレ酒
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒焼き弁当
柚子胡椒焼き弁当
昨夜からつけおきしておいた柚子胡椒焼き 酒と醤油と柚子胡椒のみだけど いい味付け...
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Snapdishの料理写真:しめさばと生ハムの棒寿司
しめさばと生ハムの棒寿司
和洋折衷お寿司です 日本酒はもちろん 辛口スパークリングワインにも合います
材料: 酢飯 しめさば 生ハム 柚子皮 オリーブオイル ピンクペッパ...
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Snapdishの料理写真:塩鯖焼き仕立て♪
塩鯖焼き仕立て
新鮮な鯖が買えたので 今夜は北山智映さんがテレビでやってた 塩鯖焼き仕立て を作...
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