今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
- 174
- 2
- 1
- 保存
- 478
- 1
- 保存
- 135
- 1
- 保存
明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年の豊富 現状維持 ...
材料: 昆布と鰹節の出汁 みりん 薄口醤油 塩 丸餅 干し椎茸 生麩...
- 109
- 1
- 1
- 保存
みなさんおひさです なんとなく忙しく 作ってはいるけど失敗の連続それか前にもアッ...
材料: 大根 人参 塩 ほんだし オリーブオイル マヨネーズ 胡麻 ...
- 42
- 3
- 1
- 保存
大根の甘みが増して 寒くなると食べたくなります 柚子もたっぷりあるので 柚子味噌...
材料: 大根 昆布 米 A柚子 A白味噌 Aみりん A酒 A砂糖 A...
- 148
- 1
- 保存
数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
- 116
- 1
- 保存
皆様 暖かいお言葉ありがとうございました やっと 今日晩御飯作ることができました...
材料: 馬スジ 青ネギの部分 生姜 大根 玉ねぎ 水 砂糖 白だし ...
- 3,743
- 1
- 保存
遅くなりましたが しろくまちゃん 2800投稿おめでとうございます o しろくま...
材料: 切り干し大根 小松菜 ツナ缶 ポン酢 柚子胡椒 ブラックペッ...
- 360
- 2
- 1
- 保存
- 194
- 1
- 1
- 保存
- 5,596
- 137
- 1
- 7
- 保存
純子さん 遅くなりましたが 500投稿おめでとうございます いつもあったかい ペ...
材料: ほうれん草 切り干し大根 ツナ缶 ポン酢 柚子胡椒 粗挽き黒...
- 100
- 1
- 保存
高野豆腐酢豚の付け合わせに作りました 切干大根 煮物 という概念をペコリやアメブ...
材料: 切干大根 きゅうり 塩 ツナ缶 コーン缶 豆乳 or牛乳 マ...
- 146
- 1
- 保存
雨のせいかさっぱりした物が食べたくなって作った大根サラダ 白だしと柚子胡椒のドレ...
材料: 大根 水菜 しらす くるみ サラダ菜 白だし 柚子胡椒 レモ...
- 287
- 1
- 保存
