蜂蜜やマスタードを効かせてまろやかにした洋風な紅白なますを作ってみました 酸味が...
材料: 大根 にんじん 塩 柚子の皮 Aお酢 A水 A砂糖 A蜂蜜 ...
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今日のメニュー 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりの...
材料: 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ ケチャップ 砂糖 醤...
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産直センターで青い鷹の爪発見 これは絶対唐辛子味噌作らなきゃ 生姜も多めに入れて...
材料: 青い鷹の爪 万願寺唐辛子 生姜 胡麻油 調味料 豆味噌 八丁...
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ブロッコリーのおひたしをレンチンで簡単に b レンジでも綺麗な緑色をキープできて...
材料: ブロッコリー 油揚げ だし醤油 水 醤油 みりん 柚子胡椒
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さっきとダブっちゃうけど あまりにも美味しかったので レシピを付けます coco...
材料: 絹豆腐 ナメタケ ネギ塩 粉唐辛子 炒りごま すりごま オリ...
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アボカドに柚子こしょうを混ぜて パンにヌリヌリ そのうえにチーズonでトースト ...
材料: アボカド半分 柚子こしょう 食パン 枚 溶けるチーズ
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今日は 宮崎産きな粉豚で群馬産のネギを巻いて巻いて 焼き肉のタレで焼きました
材料: ゆず 赤唐辛子もしくは青唐辛子 塩 ゆずの絞り汁
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友達が有機野菜を作っていて 試作で韓国カボチャを料理して欲しいと頼まれたので 韓...
材料: 韓国カボチャ又はズッキーニ 小麦粉 卵 塩 コショウ タレ...
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焼いてほぐしたら 思ったよりも多くなって 結局ご飯の上にのせて 丼にして食べちゃ...
材料: 魚のアラ 大根おろし ポン酢 ネギ 柚子胡椒 ゴマなど
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夏場の鍋です ニンニクと酢が入っているのが特徴で やさしい酸味のきいたスープが美...
材料: 豚肉 レタス ワカメ 水菜 ニンニクスライス 鶏ガラスープの...
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