みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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柚子胡椒のストレートな辛さが ミルクで和らげられて 子供でも食べれました ご飯に...
材料: 鶏もも肉 一口大に切る 人参 太めの千切り ピーマン 牛乳 ...
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本マグロは塩胡椒で下味を付けアーリオオーリオで強火で炒めたものと サイコロ状に切...
材料: マグロ冊 小さめ1パック アサツキ 3本 柚子胡椒 小さじ1...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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今日のメニュー 豚コマケチャップ炒め 手抜きバンバンジーサラダ 長いもきゅうりの...
材料: 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 人参 しめじ ケチャップ 砂糖 醤...
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きれいな鶏肉を見つけたので 塩焼きにしました 美味い すだちに見える 柚子を絞っ...
材料: 鶏もも肉 みりん 酒 塩 鶏ガラスープ顆粒 おろし生姜 おろ...
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待ちにまった週末 旦那さんも昨日から仕事でいないし ゆっくりできるーー って 冷...
材料: 余りモノのお味噌汁 生のお米 お水 お味噌 鰹節粉 煮干し粉...
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暑くなってきたから 冷たいサラダが食べたくなるー ってことで なすのサラダを作っ...
材料: なす オリーブオイル ツナ缶 柚子胡椒 昆布つゆ マヨネーズ...
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今日は雪が降ったり止んだりの悪天候なので 自宅でのんびり 過ごしております そろ...
材料: 白菜 蜜柑の実 人参 皮むきしてすりおろす 蜜柑果汁 酢 サ...
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