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Snapdishの料理写真:栗ぜんざい
栗ぜんざい
ストック食材でおやつ 小豆缶と即席白玉 冷凍していた栗で 簡単料理 和菓子 ぜん...
材料: 小豆缶 白玉 栗 塩
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Snapdishの料理写真:ひらたけと栗の煮物
ひらたけと栗の煮物
吹寄せにしたら美しかったろうに と思いつつ ごった煮の田舎風 最後の青味を準備し...
材料: ひらたけ 栗  茹でて剥いたもの 糸こんにゃく さつま揚げ ...
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Snapdishの料理写真:甘辛たまら~ん♪秋刀魚のコリアン蒲焼き丼♪
甘辛たまら ん 秋刀魚のコリアン蒲焼き丼
こんばんは 昨日の栗仕事から右手の人指し指の痺れがおさまりません このまま痺れた...
材料: 秋刀魚 小麦粉 ししとう 水 お酒 醤油 砂糖 みりん コチ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん
栗きんとん
栗仕事 今年は渋皮煮になれなかった子達が沢山 割れた子 一部の虫喰い部分を落とし...
材料: 茹で栗 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:栗のポタージュスープ
栗のポタージュスープ
栗をたくさんいただいて 渋皮煮を作りましたが 皮をむく時に失敗して渋皮まで傷をつ...
材料: 栗 皮を剥いた正味 玉ねぎ スライス バター 水 生クリー ...
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Snapdishの料理写真:ラム香る 栗の渋皮煮折り込みパン🍞
ラム香る 栗の渋皮煮折り込みパン
去年の秋の栗仕事 渋皮煮をペーストにして折り込みパン ラム酒の香りと栗の甘さ お...
材料: 栗の渋皮煮 ラム酒 バター コーンスターチ
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Snapdishの料理写真:抹茶 栗甘露煮 黒豆甘納豆入りのラウンドパン
抹茶 栗甘露煮 黒豆甘納豆入りのラウンドパン
トヨ型使って遊んでいます 以前 食パン型を使って作ったうづまきパン やっぱり丸い...
材料: 強力粉 サフ 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 水 抹茶 水 ペー...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン☆
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:栗ときのこのリゾット
栗ときのこのリゾット
冷凍ストックの栗を使ってちゃちゃっとリゾット 簡単料理 リゾット 雑炊 栗のリゾ...
材料: ご飯 栗 ポルチーニ エリンギ マッシュルーム 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
少しだけ餅米を混ぜておこわ風 美味しいお塩で仕上げます 簡単料理 混ぜ 炊き込み...
材料: 栗 米 餅米 カマルグの塩
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🍙弁当
秋の味覚 弁当
冷凍の焼きおにぎりで栗にしたり 塩むすびは海苔の妖精にしました そのほかにも 定...
材料: 冷凍やきおにぎり 白ゴマ チーズ ごはん 海苔
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Snapdishの料理写真:マロンペースト
マロンペースト
何も足さない何も引かない どっかで聞いたフレーズだな シンプルなマロンペースト ...
材料: 栗 甜菜糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:栗入り炊き込みご飯
栗入り炊き込みご飯
混ぜ 炊き込みご飯 お粥 栗ご飯 栗 栗仕事 和食
材料: 米 栗 ごぼう 人参 椎茸 枝豆 鶏肉 酒 白だし 醤油 ご...
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