おはようございます 今回はカポナータです 本来は野菜だけで作るのですが コク出し...
材料: 鶏もも肉 パプリカ 赤 黄 ピーマン 茄子 玉ねぎ モロッコ...
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昔 母が作っていた呉汁 新豆の季節の定番のお味噌汁でした 豆を前の日から水に浸し...
材料: 大豆の水煮 鶏もも肉 油揚げ 里芋 大根 人参 しめじ ねぎ...
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年末年始で忙しいから 冷蔵庫で一週間保存できる常備菜を作りました 常備菜と言って...
材料: Aおつまみ用ナッツ A白ワイン A塩 A白ワインビネガー パ...
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娘の彼氏来訪 私の車メンテナンスをしてくれたので とっておきの鹿肉を振る舞う し...
材料: 鍋ベース 水 大根 キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ ネギ 生...
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とろりんなブリーもいいよね ということで 根菜炒めに合わせました うまっ 熱々の...
材料: さつまいも れんこん マヨネーズ 醤油 にんにく ル ルステ...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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ガスの記念日 10月31日 食い道楽の日 11月1日 簡単料理 煮物 保存食 常...
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 れんこん しめじ こんにゃく 酒 甜菜糖...
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