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Snapdishの料理写真:桜鯛の和風アクアパッツア🎵
桜鯛の和風アクアパッツア
旬のもの食べるのが一番ですね
材料: 桜鯛 小麦粉 オリーブオイル 調味料 ニンニクチューブ 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鯛めし桜の香り❤︎
鯛めし桜の香り
蓋を開けた時の桜の香りがたまりません o o
材料: 米 鯛 酒 白だし 酒 みりん 桜の花の塩漬け 桜の葉の塩漬...
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Snapdishの料理写真:春の房総味めぐり弁当🍱
春の房総味めぐり弁当
ふたりのお弁当シリーズ 海に囲まれた房総 海の恵みはもちろん 山の幸にも恵まれて...
材料: 伊達巻ずし ごはん おまかせ酢 海苔 卵 はんぺん 水 これ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の桜蒸し🌸春待の香り        豆乳リゾットと共に
金目鯛の桜蒸し 春待の香り 豆乳リゾットと共に
暖かくなりましたね 春がすぐそこまで来ています 金目鯛に桜漬けを乗せた蒸し物 和...
材料: 金目鯛 甘鯛とか白身の魚で 桜の塩漬け 菜の花 ご飯 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:鯛めしおにぎり🍙
鯛めしおにぎり
鯛のお頭がスーパーで1尾50円 美味しいお出汁がとれて しかも身もついていたので...
材料: お米 鯛の出汁 昆布5センチ 鯛の身 白胡麻 桜の塩漬け 戻...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:鯛の桜 昆布締め
鯛の桜 昆布締め
昆布締めはよくやりますが 今回は春の夕餉ということで 桜の葉とともに昆布締めにし...
材料: 鯛 真昆布 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:桃の節句膳
桃の節句膳
梅花ちらし寿司 桜鯛の道明寺蒸し 菜の花の出汁酢浸し はまぐりのお吸い物 鯛の道...
材料: 道明寺粉 出汁 刺身用鯛 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩漬け 銀...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛の桜蒸し
圧力鍋で作った 鯛の桜蒸し
鯛を使った晴れやかな蒸し物です
材料: 鯛 道明寺粉 熱湯 色粉 桜の葉 塩 酒 だし汁 うす口しょ...
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Snapdishの料理写真:息子鯛飯弁当🍱
息子鯛飯弁当
鯛飯 ハンバ グ ともちゃんのデパ地下風 薩摩芋 蓮根 カボチャ 菊花焼売 味玉...
材料: 米 鯛 お刺身残り等 昆布茶 醤油
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Snapdishの料理写真:小鯛笹漬けの棒寿司 *巻き方の工程あり
Liz
小鯛笹漬けの棒寿司 巻き方の工程あり
小鯛の笹漬けが大好き そのままでも美味しいし 手まり寿司にしたりサラダに入れたり...
材料: 市販の小鯛笹漬け 酢飯 大葉 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
桜鯛の季節です 鯛
材料: 小鯛 米 めんつゆ 濃縮タイプ 水 昆布 塩 ネギ
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Snapdishの料理写真:ソーセー人親子のお花見弁当
ソーセー人親子のお花見弁当
おはようございます 今日も素敵な1日を 桜でんぶ 魚肉ソーセージ 桜の花びら 卵...
材料: 桜でんぶ 魚肉ソーセージ 卵焼き チキチキボーン ニューオー...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りに♪手鞠寿司♪
ひな祭りに 手鞠寿司
こんばんは 今日はひな祭り 天気も良くて気持ち良かったので久々に張り切って手鞠寿...
材料: 寿司飯 好みの刺身やねた 好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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