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Snapdishの料理写真:梅煮
梅煮
我が家では毎年季節の作業の一つです 手間はかかりますが 綺麗に仕上がりますよ
材料: 青梅 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:梅シロップ 梅の砂糖漬け
梅シロップ 梅の砂糖漬け
家で収穫した梅で梅シロップ 発酵止めにりんご酢も入れました 梅シロップ 梅の砂糖...
材料: 青梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:完熟南高梅で作る梅シロップと梅のシロップ漬け
完熟南高梅で作る梅シロップと梅のシロップ漬け
忙しくて氷砂糖が溶けてから時間が経ちすぎてしまった 発酵してなかったのでそのまま...
材料: 南高梅 完熟 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:梅ゼリー
梅ゼリー
砂糖はお好みで アガーは寒天とゼラチンの間のような食感 かんてんぱぱのイナアガー...
材料: 梅シロップ 梅のシロップ漬け アガー イナアガーA 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:生姜シロップ
生姜シロップ
以前万能生姜のシロップを投稿しましたが今回少しお砂糖を控えて作ってみました おき...
材料: 生姜 きび糖 ローズマリー 蜂蜜 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:梅シロップ漬け
梅シロップ漬け
父親と息子が梅を収穫してきてくれたので 今年は黒酢ではなく人気のレシピの りんご...
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:2017 四世代で梅仕事
2017 四世代で梅仕事
2017 梅仕事 今まで食べる係り 飲む係りだったけど今年は一緒に 祖母のおうち...
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Snapdishの料理写真:2022季節の手仕事色々🐌☔
2022季節の手仕事色々
今日 月 日は梅の日です 関東甲信地方は今日梅雨入りだそうですね 私の住んでる近...
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Snapdishの料理写真:2023季節の手仕事🐌梅仕事💙
2023季節の手仕事 梅仕事
明日 月 日は梅の日です 夫が今年も友人の梅畑へ梅の収穫に行ってきました今年は ...
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Snapdishの料理写真:今年の梅仕事と新生姜仕事🫙
今年の梅仕事と新生姜仕事
夏の梅と新生姜しごと 備忘録として 左から 新生姜の甘酢漬け 麹甘酒入り 新生姜...
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Snapdishの料理写真:すももシロップ、プラムジュース作り
すももシロップ プラムジュース作り
サラダ ヨーグルトに使ったけど まだあるすもも使い切らないと プラムジュース 氷...
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Snapdishの料理写真:梅シロップとウイスキー漬け
梅シロップとウイスキー漬け
自家製シロップ 梅シロップ 自家製梅シロップ 自家製梅酒 ウイスキー漬け 完熟梅...
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Snapdishの料理写真:かりんで作るシロップは喉の痛みに即効で効くよ〜✌️そして美味♡
かりんで作るシロップは喉の痛みに即効で効くよ そして美味
畑のかりん 実は今年はほとんど実が成らず 写真は豊作だった昨年のものです 甘い香...
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Snapdishの料理写真:梅仕事
梅仕事
カリカリ梅 はちみつ梅 塩5 はちみつ15 八八梅 塩砂糖8 梅シロップ キズ物...
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