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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のさっぱり煮、かまぼこの梅肉サンド、お味噌汁
手羽元と卵のさっぱり煮 かまぼこの梅肉サンド お味噌汁
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
鶏もも肉とほくほく長芋の麺つゆ梅煮
初めて投稿します めんつゆと砂糖とみりんだけで美味しい煮物です 鶏肉とほくほくの...
材料: 鳥もも肉 長芋 めんつゆ 3倍濃縮 水 みりん 砂糖 サラダ...
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Snapdishの料理写真:大根の肉巻き 梅おろし煮
大根の肉巻き 梅おろし煮
大根と豚肉があったら 簡単ずぼら料理です 余ったおろしだれは 水を足して翌朝 梅...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート&梅酒の梅入りマフィン
大豆ミート 梅酒の梅入りマフィン
皆さんは梅酒の梅ってどんなに使われますか 私は梅酒に入れてそのまま食べたり 煮魚...
材料: ホットケーキミックス 大豆のお肉乾燥ブロック 卵 砂糖 自家...
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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し、みずほさんの新玉とワカメのサラダ、ホクホクゴボウの天ぷら、ちくわとカイワレの梅マヨゴマ和え、かぶの豆腐そぼろ炒め、ひじき煮🍺
本日の晩酌 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し みずほさんの...
遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で 写真はややグロいけど お汁までズズッ...
材料: 豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し 水 酒 麺つゆ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:梅ひじき 紅生姜ひじき
梅ひじき 紅生姜ひじき
カリカリ梅の着地点はココ 福岡へ行った時に見つけた 梅の香ひじき これを無添加で...
材料: 乾燥ひじき 出汁 砂糖 みりん 醤油 梅干し 傷み除け カリ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
staub
材料: 秋刀魚 梅干 生姜 水 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:居酒屋noe🏮今日のおススメは長芋焼きアミエビふわふわピザ🍕
noe
居酒屋noe 今日のおススメは長芋焼きアミエビふわふわピ...
昨日の晩御飯は居酒屋風にしてみました お品書き 長芋アミエビふわふわピザ えのき...
材料: 長芋 全粒粉 卵 白だし
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Snapdishの料理写真:ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
ミニいかめしとゲソご飯のおにぎり
Menu いかめし ゲソご飯のおにぎり だし巻き玉子 豚の梅しそロール かぶの柚...
材料: 小ぶりのスルメイカ もち米 醤油 酒 みりん 出汁 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️ メイガンコウロウ(梅干扣肉)
50周年 メイガンコウロウ 梅干扣肉
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
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Snapdishの料理写真:新鮮イワシの梅煮
新鮮イワシの梅煮
朝獲り新鮮なイワシが手に入ったので 丸ごと煮あげました もちろん お刺身でもいた...
材料: イワシ 15cm位 みりん しょうゆ 水 粗塩 梅干 昔風の...
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Snapdishの料理写真:ゆーこどんさんの料理 青梅の甘露煮でゼリー
ゆーこどんさんの料理 青梅の甘露煮でゼリー
シロップも使ってアガーでゼリー もうちょっとキレイに透き通ってくれると思ったんだ...
材料: アガー 粉 上白糖 水 梅煮のシロップ 青梅煮
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Snapdishの料理写真:今夜は和食♡
May
今夜は和食
最近和食作ってないかも と思い出し 今夜は和食 簡単メニューばかりですが やっぱ...
材料: 茄子の忘れ煮 茄子 昆布 干しエビ 水 麺つゆ 濃縮タイプ ...
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