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Snapdishの料理写真:ゴーヤの梅生姜粒みそ和え
ゴーヤの梅生姜粒みそ和え
爽やかなゴーヤ 梅 生姜に粒みそのコク 箸が止まりません
材料: ゴーヤ 生姜 梅 粒みそ 白ごま
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Snapdishの料理写真:週末冷蔵庫お片付けランチ
週末冷蔵庫お片付けランチ
地元産小さなサバをカレー竜田揚げに 冷蔵庫整理も兼ねて 少しずつカゴ盛りに メニ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:レンコンとごぼうの梅ツナきんぴら
レンコンとごぼうの梅ツナきんぴら
おはようございます 全然まわれてなくてごめんなさい 新レシピです 試行錯誤しなが...
材料: レンコン ごぼう ツナ缶 油 生姜細切り 鷹の爪 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:鰯の生姜焼き🐟🐟🐟
鰯の生姜焼き
旦那さ ん 新聞切り抜きしておりまして こちらの 鰯の生姜焼きは その新聞の切り...
材料: 鰯 玉ねぎ くし切り 生姜 すりおろし 醤油 みりん  砂糖...
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Snapdishの料理写真:糠秋刀魚で和食プレートランチ♪
糠秋刀魚で和食プレートランチ
今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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Snapdishの料理写真:塩麹と梅の豆腐田楽

胃腸の調子を整え、疲労回復してくれる【さっぱり梅】と【旨味たっぷりの塩麹】の豆腐田楽🎶

東洋医学的に、晩夏から秋にかけては肺を潤す白い食材を取り入れると良いそうです☺

夏の疲れを今のうちにリセットし、実りの秋に備えましょ🎶
塩麹と梅の豆腐田楽 胃腸の調子を整え 疲労回復してくれる...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆腐 田楽 梅 塩麹
材料: 木綿豆腐 薄口しょうゆ 塩 薄力粉 梅4本 A ねり梅 砂糖...
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Snapdishの料理写真:はんぺんたこ焼き
はんぺんたこ焼き
いつもの 相変わらず たこは入っていませんが これが我が家のたこ焼きです 笑 自...
材料: はんぺん 片栗粉 マヨネーズ 自家製 紅しょうが ソース あ...
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Snapdishの料理写真:生姜シロップ
生姜シロップ
以前万能生姜のシロップを投稿しましたが今回少しお砂糖を控えて作ってみました おき...
材料: 生姜 きび糖 ローズマリー 蜂蜜 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と極め舞茸の秋天丼♪
秋刀魚と極め舞茸の秋天丼
寒い寒い 雪降ってます 秋天丼って もう冬ですかね 実家から秋刀魚を貰ったので昨...
材料: 秋刀魚 極舞茸 茄子 カボチャ シシトウ 大葉 天丼のたれ ...
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Snapdishの料理写真:紅しょうが
紅しょうが
今年も作った紅しょうが 写真は 漬けて2日目の物 すっかり馴染んで綺麗なピンクに...
材料: 新生姜 塩 自家製 梅酢
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Snapdishの料理写真:おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当☆
おからの煮付けの余りde照り焼き鳥つくね弁当
おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で一気に2品〜舞茸ご飯と手羽元の生姜焼き♪
炊飯器で一気に2品 舞茸ご飯と手羽元の生姜焼き
30分で2品出来ました 手羽元は前日に仕込みして 米はといでおけばすぐ出来ます ...
材料: 米 鶏手羽元 舞茸 ゴボウ 人参 油揚げ 水 麺つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:作り置き『えのきの梅和え』『甘夏のキャロットラペ』
作り置き えのきの梅和え 甘夏のキャロットラペ
先日の作り置きの記録です お出汁 茅乃舎の出汁パック を取る際に あさりと酒少々...
材料:  
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Snapdishの料理写真:『つめたーい梅じそ水餃子』
つめたーい梅じそ水餃子
さっぱり水餃子が 食べたかったので 梅と大葉で作りましたー
材料: ひき肉 大葉 生姜のみじん切り 白だし かりかり梅チップ 梅...
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