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Snapdishの料理写真:油揚げの大葉餃子🍀
油揚げの大葉餃子
これは先日作ったおかず またまた豚挽肉料理 油揚げの中に具材を入れて蒸し焼きしま...
材料: 油揚げ 豚挽肉 みじん切り玉葱 千切り大葉 甜麺醤 自家製醤...
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Snapdishの料理写真:福井県産カナガシラのなめろう
福井県産カナガシラのなめろう
頭が硬い鉄頭 頑固にはきっと理由があります 味噌 梅 紫蘇 梅 味噌 生姜 紅タ...
材料: カナガシラ刺身 味噌 紫蘇 生姜汁 ポン酢 梅 紅タデ カボ...
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Snapdishの料理写真:Yummy!でわくわくイワシの蒲焼きです🤗
Yummy でわくわくイワシの蒲焼きです
スーパーで綺麗に切り身にされた千葉県産の立派なウルメイワシを見つけました Yum...
材料: イワシ Yummy ガーリック ペッパー ヤマサ減塩醤油 お...
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Snapdishの料理写真:田舎おにぎり🍙withジンギスカン😋🎶
田舎おにぎり withジンギスカン
自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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Snapdishの料理写真:豚肉の梅、紫蘇チーズ巻き
豚肉の梅 紫蘇チーズ巻き
梅でサッパリ
材料: 豚肉 紫蘇 梅 チーズ
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Snapdishの料理写真:命の紫蘇笹かまお結び🍙⛩🍁
命の紫蘇笹かまお結び
紀文食品さんの紫蘇笹かまを 炊きたてのお米と梅紫蘇ふりかけに入れて 韓国海苔で包...
材料: 炊きたて白米 梅紫蘇ふりかけ 紀文食品紫蘇笹かま 韓国海苔
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Snapdishの料理写真:梅シロップ作ってみた!10年ぶり位に🤣
梅シロップ作ってみた 10年ぶり位に
こんにちは 暑いです 毎年 梅の実がなるのに ほったらかしで 梅酒は 誰も飲まな...
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:❤梅干し❤紅南高梅
梅干し 紅南高梅
塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...
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Snapdishの料理写真:*なめたけ×紫蘇×梅の冷奴*
なめたけ 紫蘇 梅の冷奴
おうちでひとりごはん 今日は一人なので一人飲み 紫蘇が爽やかでおいしいー
材料: とうふ しそ なめたけ 梅肉チューブ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉で餃子です!紫蘇入と、梅入り2種で!油揚げちょい足しでふわふわジューシー!
鶏もも肉で餃子です 紫蘇入と 梅入り2種で 油揚げちょい...
昨夜作りました 撮影したのは残りで今朝です 今日ランチにあるものに変身させるつも...
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Snapdishの料理写真:梅紫蘇を巻いたアジフライ
梅紫蘇を巻いたアジフライ
切ったら切り口が汚くなってしまった スーパーですでに三枚下ろしで売られていた鯵を...
材料: 鯵 塩 梅干し 大葉
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Snapdishの料理写真:豚肉のちらし手巻き
豚肉のちらし手巻き
手巻きの具材がなくてもちらしそのまま手巻きに おもてなしにも 豚肉でボリュームあ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇と梅のささみカツ
紫蘇と梅のささみカツ
塩麹につけておいたささみを開いて叩いて 大葉とたたいた梅干し巻き込んでカツにしま...
材料: ささみ 塩麹 大葉 梅干し
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Snapdishの料理写真:梅干し作り(3)
梅干し作り
赤シソを加えました
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