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Snapdishの料理写真:激辛スンドゥブチゲ
激辛スンドゥブチゲ
今日の夕食は激辛スンドゥブチゲを作りました 自分で作っときながらあまりの辛さに挫...
材料: 豆腐 しめじ スライス椎茸 刻みねぎ 卵 インスタント味噌汁...
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Snapdishの料理写真:きのこと栗のリゾット
きのこと栗のリゾット
リゾット 雑炊 きのこ トリュフオイル 栗 栗ご飯 栗仕事 ワインのお供
材料: ご飯 マッシュルーム 椎茸 栗 玉ねぎ にんにく 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ きのこのガリバタポンソース
豆腐ステーキ きのこのガリバタポンソース
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 普段からお晩酌でワイ...
材料: 豆腐 椎茸 しめじ えのき茸 玉ねぎ にんにく バター ポン...
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Snapdishの料理写真:焼きそばとわかめスープ
焼きそばとわかめスープ
春キャベツを入れて焼きそば 焼きそばにはやっぱりわかめスープ お皿に光が当たって...
材料: 中華麺 焼きそばソース キャベツ 玉ねぎ 人参 椎茸 ピーマ...
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Snapdishの料理写真:金曜日《私のお昼ごはん》
金曜日 私のお昼ごはん
コロナ前は利用者さんのテーブルと同席するランチでしたが 今はホワイトボードをパー...
材料: 冷凍海老 ズッキーニ バター オリーブオイル 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:鶏団子と白菜のとろみうどん♪
鶏団子と白菜のとろみうどん
あったか 餡掛けとろみうどん 生姜を効かせたネギたっぷりの鶏団子と トロトロ な...
材料: 冷凍うどん 鶏ミンチ 長ネギ 生姜 干し椎茸 人参 蒲鉾 白...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:ココットのようなパプリカファルシ
ココットのようなパプリカファルシ
ル クルーゼのココット様なパプリカは 毎年この時期に出回ります いつもの 大きな...
材料: パプリカ ココット型 ミートソース 合挽き肉 玉ねぎ みじん...
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Snapdishの料理写真:ピーマン、蓮根、椎茸の肉詰め
ピーマン 蓮根 椎茸の肉詰め
ポン酢で召し上がれ
材料: 豚挽き肉 鶏挽き肉 塩コショウ 胡麻油 マヨネーズ 醤油 玉...
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Snapdishの料理写真:ミネラルたっぷりでヘルシー♡栄養満点♪おからコロッケ
ミネラルたっぷりでヘルシー 栄養満点 おからコロッケ
ヘルシーな理由は3つあります 1つめは 揚げていないこと 2つめは お腹にたまる...
材料: おから 焼き鳥缶詰 たれ 乾燥ひじき 玉ねぎ 人参 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め💗
昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め
野菜もりもり 糸こんでお腹いっぱいにする作戦 笑 ご飯にのせても美味しいけど こ...
材料: 生姜 ニンニク 長ネギ 椎茸 ナス ピーマン パプリカ小さめ...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで お味はばっちり✌️🤨😬ちらし寿司🎎🌸
これうまつゆで お味はばっちり ちらし寿司
こんばんは やっと仕事から解放されました 19時過ぎに 週末はどこにも出かけない...
材料: お米 干し椎茸 おっきめ 水で戻す 蓮根 くし切り にんじん...
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Snapdishの料理写真:酒粕漬けの豚肉使用 ホイル焼き
酒粕漬けの豚肉使用 ホイル焼き
またまた酒粕を活用して 豚肉のホイル焼きを作りました 酒粕を漬け込んだ豚肉はしっ...
材料: 豚ロース肉 酒粕 ぬるま湯 椎茸 ネギ ゆず塩
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Snapdishの料理写真:パパッと作れちゃう🎵なんちゃって天津飯
パパッと作れちゃう なんちゃって天津飯
玉子の半熟具合 分かりますか タレをかけているので少し分かりにくいかもしれません...
材料: 砂糖 オイスターソース 鶏ガラスープの素 かにかま 椎茸 し...
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