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Snapdishの料理写真:丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:HAPPY BIRTHDAY🎂ほろ苦っ★カフェモカムースケーキ
HAPPY BIRTHDAY ほろ苦っ カフェモカムース...
昨日言っていたケーキを作りました 実は今日は今日でおばあちゃんの誕生日でもあるん...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 ベーキングパウダー ココア チョコ...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:チーズinハンバーグ(高野豆腐入り)家庭的ハンバーグのレシピつけました、お料理初心者さん向けです
チーズinハンバーグ 高野豆腐入り 家庭的ハンバーグのレ...
ハンバーグの種の中にはみじん切りの高野豆腐がお肉と同量入っています 肉汁を吸い込...
材料: 牛ミンチ赤身 合挽きミンチ 小振りの玉ねぎみじん切り 高野豆...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフ仕込みます
コーンビーフ仕込みます
牛もも肉の塊を塩水とハーブ スパイスに浸けておいて 週間後に茹でる
材料: 牛かたまり肉 ローリエ タイム クローブ 粒黒胡椒 水 塩
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Snapdishの料理写真:HBオートミールと全粒粉食パン
HBオートミールと全粒粉食パン
全粒粉入りのオートミール食パンを作ってみました カットした方がええんちゃう って...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール 砂糖 スキムミルク バター 塩...
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Snapdishの料理写真:ピロピロ隊長直伝☆ビーツのサラダ
ピロピロ隊長直伝 ビーツのサラダ
昨日畑から抜きとったばかりの新鮮ビーツを二つ頂きました ピロピロ隊長に助けを求め...
材料: ビーツ 枝豆 コーン チーズ シソ葉 梅実 オリーブ油 クレ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサンドーナツ*
クロワッサンドーナツ
エッセ ホットケーキミックスでつくるおやつとパン に掲載されていた ホットケーキ...
材料: ホットケーキミックス 卵 無塩バター 冷凍パイシート 揚げ油
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Snapdishの料理写真:イカの姿フライでたこ焼き風🐙
イカの姿フライでたこ焼き風
私はお好み焼きを食べる時はお店で鉄板で食べますが 家ではできないので ソースの面...
材料: キャベツ 山芋 卵 イカの姿フライ カープソース マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:しっとり~バターの風味いっぱい♪マドレーヌ”
しっとり バターの風味いっぱい マドレーヌ
バターの風味がすごいマドレーヌを焼きました この日は地元でお祭りがあって 久しぶ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 はちみつ 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:焼きブヒィ ブヒィ👋🐷🎵
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:野菜麹とネギ麹 おいしく腸活♪コンソメみたいな香りと旨味
野菜麹とネギ麹 おいしく腸活 コンソメみたいな香りと旨味
我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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Snapdishの料理写真:ぱぱっと簡単5分で出来る~材料4つのもちっと美味しい胡麻豆腐
ぱぱっと簡単5分で出来る 材料4つのもちっと美味しい胡麻...
超簡単に胡麻豆腐が作れます しかも身近にある材料しか使わない 買っても使いきれず...
材料: すりごま 片栗粉 豆乳 無ければ水 これうまつゆ
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