水  煮なます  のレシピと料理アイデア

かなり久しぶりに作ったモツ煮

産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に

秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...

連日の飲みで疲れた胃が癒されました

ホッとする優しい味です 冬瓜のトロトロと海老のぷりぷりが相性バッチリ

実家の栗カボチャ はほくほく 和風のカボチャ煮が苦手な子供たちも バター煮にした...

小鯛のフィデウア パスタを使ったパエリア アサリの旨味を吸ったカッペリーニが美味...

夏の暑い日にデザート感覚で食べれます

豪華版パエリアとして

これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...

じっくり味を付けて出来上がり 大成功 o

鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...