水  煮干と昆布だし  のレシピと料理アイデア

秋刀魚の塩焼き 食べやすくする為に内蔵を取って 塩を振ってキッチンペーパーにon...

蓮根の季節 秋は秋で美味しい野菜沢山で飲み過ぎちゃって困るなぁ pp きな粉と蓮...

昨夜から煮干と昆布を水につけておき 今朝早く煮て冷やしておきました パパ これ飲...

簡単料理 お味噌汁 味噌汁2杯分の配合 干し椎茸昆布水400ml 煮干し水100...

気になっていた 無塩味噌 そんなところに 発酵そみファさんのモニター募集 これ当...

根菜と鶏肉の煮物 ごぼう 人参 大根と鳥もも肉が入ってます 昆布水と大豆の煮汁 ...

バターにも合う万能液体味噌のど みそ でご飯が進む一品 豚肉はもちろん塩糀パウダ...

ひじきナムル これめっちゃ美味しい 人参とホウレンソウ もやしをごま油で炒めて ...

今日も暑い ので ひんやりと夏野菜のおひたしをつくってみました いつもはめんつゆ...

　

おしながき ゲソとジャガイモのオーブン 簡単ぬか漬けきゅうり とうもろこし 具だ...

肉以外の材料を 煮干しと昆布も一緒に水から煮て 酒 みりん 醤油 砂糖で味付けし...

出汁 みりん 酒を加えて半熟のまま巻き巻き 夜のうちに煮干しと昆布を水につけて ...

関東には鰊蕎麦というものが在りますが うどんには合わないだろうと思っていました ...