ケスクレーム投稿も9回目になりました 先日作った薔薇の手毬ずしのオートミールバー...
材料: オートミール 水 すし酢 ケスクレーム 生ハム スモークサー...
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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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仕事の帰りに湊川市場へ寄ってお魚や野菜を買ってきたよ 春が旬の茎ワカメを見つけた...
材料: 生茎ワカメ 干し椎茸 水で戻しておく シメジ 醤油 ワカメに...
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甘さ控えめの抹茶ムースを入れた抹茶ロールケーキです ロールケーキ型がないのですが...
材料: スポンジ生地 小麦粉 抹茶 卵 砂糖 湯煎で温めた生クリーム...
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煮込むとなると難しいかな とお思いがち これは簡単に出来ちゃいます おためしあー...
材料: 合挽き肉 全卵 玉ねぎ 塩コショウ パン粉 水 ケチャップ ...
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パルメジャーノ レッジャーノ ブロックと チップスと シュレットタイプの豪華3種...
材料: ごはん 海老 小 マッシュルーム リゾットの具材 玉ねぎ 小...
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2年前くらいに 作って好評だったのでまた作りました 青の洞窟バジルジェノベーゼ ...
材料: 冷凍パスタ 青の洞窟バジルジェノベーゼ バジルソース オクラ...
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和風あんがやさしいお味で食欲がないときでもあっさり食べれる丼です 薬味の生姜が合...
材料: ご飯 生湯葉 市販 めんつゆ 濃縮 ほんだし 水 片栗粉 水...
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