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Snapdishの料理写真:大地の恵みDinner
大地の恵みDinner
今日も家族皆で一緒に食事ができてありがたい
材料: 小松菜サラダ 小松菜 塩麹 オリーブオイル レモン汁 黒 白...
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Snapdishの料理写真:行者ニンニクの卵とじ
行者ニンニクの卵とじ
春にしか食べられない 行者ニンニク 食べると身体ポカポカします
材料: 行者ニンニク 昆布つゆ みりん 水 卵
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Snapdishの料理写真:優しい甘さ❣️大和ルージュ💄ジャム
優しい甘さ 大和ルージュ ジャム
以前作った大和ルージュ ジャムを改良しました 水分を少なくし 煮詰める工程を時短...
材料: 大和ルージュ 実の正味150g 水 内 150ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:茹でた枝豆
茹でた枝豆
パスタと同じで 塩水で茹でよう
材料: 水 塩 塩
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
海の宝石箱の出来上がりぃ 大根おろしにのせてちょいと一杯 もいいし あったか い...
材料: 生筋子 400g弱 醤油 150cc 酒 100cc みりん...
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Snapdishの料理写真:長女の好きな蓮根挟み揚げ
長女の好きな蓮根挟み揚げ
今日は婿殿が忘年会で居ないので長女が晩ご飯を食べに来る事になっててん 何が食べた...
材料: 蓮根 むきエビ 塩 片栗粉 小麦粉 青海苔 油
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Snapdishの料理写真:納豆そば
納豆そば
納豆 身体にいいからたまに食べる けど そんなに好きではないんです 納豆をご飯や...
材料: 生蕎麦 納豆 麺つゆ 水菜 カイワレ 青葱 胡桃
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Snapdishの料理写真:暑い日の朝ごはん
ゴーヤの冷製スープ
TK
暑い日の朝ごはん ゴーヤの冷製スープ
生のゴーヤでつくります
材料: ゴーヤ 牛乳 水 レモン汁 にんにく ハーブソルト 胡椒
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Snapdishの料理写真:抹茶ソフトかりんとう
抹茶ソフトかりんとう
空気中の水分で砂糖衣が溶けるので 作ったその日のうちに食べて下さい
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー 水 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:魚介たっぷりアクアパッツァ
魚介たっぷりアクアパッツァ
ストウブで作ったアクアパッツァです
材料: 真鯛 あさり 海老 アスパラ プチトマト ブラックオリーブ ...
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Snapdishの料理写真:オレガノオニオンチーズ*ベーグル
オレガノオニオンチーズ ベーグル
お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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Snapdishの料理写真:マンゴープリン
マンゴープリン
ふわふわトローリ バニラアイス入りで美味しく出来たよ
材料: マンゴー缶詰 生クリーム バニラアイス 粉ゼラチン 砂糖 ミ...
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Snapdishの料理写真:麺も入った。ラーメンご飯
麺も入った ラーメンご飯
煮豚を作った煮汁でご飯を炊くので それをヒントに作ってみました
材料: ヤマサ鮮度の一滴香り立つ超特選しょうゆ 中華スープの素 顆粒...
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