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Snapdishの料理写真:豚コマ角煮
豚コマ角煮
 
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Snapdishの料理写真:♯御節

鴨ロース煮。

鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を付けて、甘辛い煮汁で、強火で手早く煮込みます。

砂糖3、醤油2、水2

この甘辛い煮汁(タレ)もイロイロに応用出来ます。

(*^^*)

http://www3.to/choraku
choraku2000@yahoo.co.jp
御節 鴨ロース煮 鴨ロースをフライパンで香ばしく焼き目を...
 
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの蒸し煮なり!
色んな料理方法があるんだねぇ〜
コレはかぼちゃに砂糖をまぶして2〜3時間放置してから、水を足して蒸し煮にするの…
水分が抜けてホクホクに出来ましたぁ〜
(=^ェ^=)
かぼちゃの蒸し煮なり 色んな料理方法があるんだねぇ コレ...
 
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水200 酒 砂糖 みりん 醤油 各大さじ2 沸騰後 かぼちゃを加え落としぶたを...
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餅つき機は使わず ミキサーと電子レンジであっという間にできちゃいます 柔らかいの...
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にんじんしりしり にんじん 本短冊切りして 分レンチンする ごま油で炒める しん...
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